30.07.2026 06:00
Горячие суши-бутерброды Хрустящая корочка снаружи и тающая начинка внутри превращают привычные ингредиенты в оригинальн
Горячие суши-бутерброды
Хрустящая корочка снаружи и тающая начинка внутри превращают привычные ингредиенты в оригинальную горячую закуску.
Ингредиенты:
Красная рыба
Творожный сыр — 1 банка
Листы нори — 2 шт
Рис — 2 горсти
Авокадо — 1 шт
Мука — 150 г
Кукурузный крахмал — 50 г
Сухари панко
Подсолнечное масло для фритюра
Режим: ФРИТЮР / DEEP FRY
Температура: 180 °C
Процесс приготовления:
Отварите рис до готовности. Рекомендуется использовать специальный рис для суши, чтобы он хорошо держал форму.
Лист нори сложите пополам и выложите слой риса, накройте пищевой пленкой и переверните. На обратную сторону листа нори намажьте слой творожного сыра, выложите ломтики красной рыбы и кусочки авокадо. Сверху накройте еще одним слоем риса и запечатайте нори, формируя плотный конверт или многослойный бутерброд.
Смешайте муку и кукурузный крахмал с небольшим количеством воды до состояния густой сметаны. Кляр не должен быть слишком жидким, чтобы он хорошо обволакивал бутерброд. В отдельную емкость насыпьте сухари панко.
Окуните каждый суши-бутерброд сначала в кляр, а затем тщательно обваляйте в сухарях панко.
Включите Грандшеф на режим ФРИТЮР/DEEP FRY при температуре 180 градусов. Обжаривайте бутерброды в раскаленном масле до появления равномерной золотистой корочки.
Подавайте горячими вместе с соевым соусом, васаби и имбирем.
Приятного аппетита🥢
🛍 Купить Грандшеф на OZON
Хрустящая корочка снаружи и тающая начинка внутри превращают привычные ингредиенты в оригинальную горячую закуску.
Ингредиенты:
Красная рыба
Творожный сыр — 1 банка
Листы нори — 2 шт
Рис — 2 горсти
Авокадо — 1 шт
Мука — 150 г
Кукурузный крахмал — 50 г
Сухари панко
Подсолнечное масло для фритюра
Режим: ФРИТЮР / DEEP FRY
Температура: 180 °C
Процесс приготовления:
Отварите рис до готовности. Рекомендуется использовать специальный рис для суши, чтобы он хорошо держал форму.
Лист нори сложите пополам и выложите слой риса, накройте пищевой пленкой и переверните. На обратную сторону листа нори намажьте слой творожного сыра, выложите ломтики красной рыбы и кусочки авокадо. Сверху накройте еще одним слоем риса и запечатайте нори, формируя плотный конверт или многослойный бутерброд.
Смешайте муку и кукурузный крахмал с небольшим количеством воды до состояния густой сметаны. Кляр не должен быть слишком жидким, чтобы он хорошо обволакивал бутерброд. В отдельную емкость насыпьте сухари панко.
Окуните каждый суши-бутерброд сначала в кляр, а затем тщательно обваляйте в сухарях панко.
Включите Грандшеф на режим ФРИТЮР/DEEP FRY при температуре 180 градусов. Обжаривайте бутерброды в раскаленном масле до появления равномерной золотистой корочки.
Подавайте горячими вместе с соевым соусом, васаби и имбирем.
Приятного аппетита🥢
🛍 Купить Грандшеф на OZON