14.08.2026 08:00
Медовый Спас: от традиций к рецептам 14 августа отмечают Медовый Спас — один из трех августовских Спасов. Почему именн
Медовый Спас: от традиций к рецептам
14 августа отмечают Медовый Спас — один из трех августовских Спасов.
Почему именно медовый?
🔗 По народным представлениям, к этому времени соты в ульях уже были наполнены медом и приходило время собирать новый урожай. Пасечники начинали с самого богатого улья: срезали первые соты, а часть свежего меда несли освящать.
Но самое интересное — первый мед было принято не оставлять только себе. Медом угощали родных, соседей и тех, кому нужна была помощь.
У Медового Спаса есть и другое название — Маковей. К середине августа созревал мак, поэтому именно мед и мак стали одним из самых традиционных сочетаний этого дня. С ними готовили пряники, пироги, булочки и другие угощения.
Получается, традицию Медового Спаса легко повторить и сегодня: приготовить что-нибудь с медом и разделить это угощение с близкими
А вот несколько рецептов с медом, которые уже есть в нашем канале:
— Чак-чак
— Запеченные яблоки с медом
— Персиковый десерт
— Курица в лимонно-медовой глазури
А совсем скоро нас ждут еще два августовских Спаса: 19 августа — Яблочный, 29 августа — Ореховый.
Если хотите, чтобы к ним мы тоже собрали интересные традиции и рецепты — оставляйте ♥️ под постом.
🎁 1600+ рецептов в приложении
14 августа отмечают Медовый Спас — один из трех августовских Спасов.
Почему именно медовый?
🔗 По народным представлениям, к этому времени соты в ульях уже были наполнены медом и приходило время собирать новый урожай. Пасечники начинали с самого богатого улья: срезали первые соты, а часть свежего меда несли освящать.
Но самое интересное — первый мед было принято не оставлять только себе. Медом угощали родных, соседей и тех, кому нужна была помощь.
У Медового Спаса есть и другое название — Маковей. К середине августа созревал мак, поэтому именно мед и мак стали одним из самых традиционных сочетаний этого дня. С ними готовили пряники, пироги, булочки и другие угощения.
Получается, традицию Медового Спаса легко повторить и сегодня: приготовить что-нибудь с медом и разделить это угощение с близкими
А вот несколько рецептов с медом, которые уже есть в нашем канале:
— Чак-чак
— Запеченные яблоки с медом
— Персиковый десерт
— Курица в лимонно-медовой глазури
А совсем скоро нас ждут еще два августовских Спаса: 19 августа — Яблочный, 29 августа — Ореховый.
Если хотите, чтобы к ним мы тоже собрали интересные традиции и рецепты — оставляйте ♥️ под постом.
🎁 1600+ рецептов в приложении