05.09.2026 09:00
🍗 Куриные крылышки в кисло-сладком соусе Тот случай, когда соус решает все 😍 Мед дает карамельную сладость, лимон — при
🍗 Куриные крылышки в кисло-сладком соусе
Тот случай, когда соус решает все 😍 Мед дает карамельную сладость, лимон — приятную кислинку, а горчица, чеснок и соевый соус делают вкус ярче и насыщеннее. Отличный вариант и для ужина, и для большой компании.
Ингредиенты:
Для крылышек:
• Куриные крылья — 1 кг
• Соль — 1 ч. л.
• Черный молотый перец — 1/2 ч. л.
• Копченая паприка — 1 ч. л.
• Сушеный чеснок — 1 ч. л.
• Кукурузный или картофельный крахмал — 2 ст. л.
• Растительное масло — 1 ст. л.
Для глазури:
• Сок 1/2 лимона
• Цедра 1/2 лимона
• Горчица — 2 ст. л.
• Мед — 2 ст. л.
• Кетчуп — 2 ст. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Копченая паприка — 1 ч. л.
• Красный молотый перец — по желанию
• Сливочное масло — 1 ч. л., по желанию
Режим: БАРБЕКЮ / BBQ
Температура: 205°C
Время: 15–20 минут
🛍 Купить Грандшеф на OZON
Процесс приготовления:
✔️ Крылышки хорошо обсушите. Смешайте соль, черный перец, копченую паприку, сушеный чеснок, крахмал и растительное масло. Добавьте крылышки и хорошо перемешайте.
✔️ Для глазури соедините горчицу, мед, кетчуп, соевый соус, лимонный сок и цедру, измельченный чеснок, копченую паприку и по желанию красный перец.
✔️ Выложите крылышки в корзину для фритюра и готовьте на режиме БАРБЕКЮ / BBQ при 205°C 15–20 минут.
✔️ За 5 минут до окончания смажьте крылышки глазурью и продолжайте готовить до румяной карамелизированной корочки.
💡 Для более глянцевой глазури можно добавить в соус 1 ч. л. растопленного сливочного масла.
💬 Резервный канал во ВКонтакте
🎁 1800+ рецептов в приложении
Тот случай, когда соус решает все 😍 Мед дает карамельную сладость, лимон — приятную кислинку, а горчица, чеснок и соевый соус делают вкус ярче и насыщеннее. Отличный вариант и для ужина, и для большой компании.
Ингредиенты:
Для крылышек:
• Куриные крылья — 1 кг
• Соль — 1 ч. л.
• Черный молотый перец — 1/2 ч. л.
• Копченая паприка — 1 ч. л.
• Сушеный чеснок — 1 ч. л.
• Кукурузный или картофельный крахмал — 2 ст. л.
• Растительное масло — 1 ст. л.
Для глазури:
• Сок 1/2 лимона
• Цедра 1/2 лимона
• Горчица — 2 ст. л.
• Мед — 2 ст. л.
• Кетчуп — 2 ст. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Копченая паприка — 1 ч. л.
• Красный молотый перец — по желанию
• Сливочное масло — 1 ч. л., по желанию
Режим: БАРБЕКЮ / BBQ
Температура: 205°C
Время: 15–20 минут
🛍 Купить Грандшеф на OZON
Процесс приготовления:
✔️ Крылышки хорошо обсушите. Смешайте соль, черный перец, копченую паприку, сушеный чеснок, крахмал и растительное масло. Добавьте крылышки и хорошо перемешайте.
✔️ Для глазури соедините горчицу, мед, кетчуп, соевый соус, лимонный сок и цедру, измельченный чеснок, копченую паприку и по желанию красный перец.
✔️ Выложите крылышки в корзину для фритюра и готовьте на режиме БАРБЕКЮ / BBQ при 205°C 15–20 минут.
✔️ За 5 минут до окончания смажьте крылышки глазурью и продолжайте готовить до румяной карамелизированной корочки.
💡 Для более глянцевой глазури можно добавить в соус 1 ч. л. растопленного сливочного масла.
💬 Резервный канал во ВКонтакте
🎁 1800+ рецептов в приложении