🥞 Блины, которые ВСЕГДА получаются!
Сегодня готовим блины по рецепту «3 стакана». Блины выходят тонкими, эластичными, с красивыми кружевными дырочками и без комочков — отличный базовый рецепт на молоке для Масленицы и не только. 🥞
✍️ ИНГРЕДИЕНТЫ
(Объём стакана 250 мл)
o Мука пшеничная – 1 стакан (~160 г)
o Молоко – 1 стакан (250 мл)
o Кипяток – 1 стакан (250 мл)
o Яйца – 2 шт. (~110 г)
o Сахар – 2 ст. л. (~40 г)
o Соль – щепотка (1 г)
o Растительное масло – 2 ст. л. (в тесто) + для смазывания сковороды
Выход: ~12-14 блинчиков (20 см)
#хочуторт #блины #блинчики
🎬 Подробный ВИДЕО-РЕЦЕПТ можно посмотреть на RuTube: https://rutube.ru/video/b3b88fca8c4196b7bbbeb870c2470269/
Приятного аппетита! 😊