Пасхальная корзинка с яйцами: бисквитный десерт с карамелью
🎀 Готовим яркий бисквитный десерт, который станет настоящим украшением Пасхального стола! 🥚 Готовить очень увлекательно! Дети и взрослые будут в восторге! 🎥 Смотрите и готовьте со мной! 💫
🥚 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥚
🔥 ДЛЯ БИСКВИТА:
⭐️ Яйца (крупные, кат. С0) - 2 шт.
⭐️ Сахар - 175 г
⭐️ Масло сливочное - 100 г
⭐️ Мука - 150 г
⭐️ Пюре из запеченных яблок - 75 г, рецепт здесь
⭐️ Молоко - 25 г
⭐️ Сода - 1/2 ч.л.
⭐️ Соль - 1 щепотка
⭐️ Орехи грецкие - 25 г
⭐️ Корица - 1/2 ч.л.
🔥 ДЛЯ СЛИВОЧНОЙ КАРАМЕЛИ:
⭐️ Сахар - 100 г
⭐️ Сливки 33-35% - 100 г
🔥 ДЛЯ КАРАМЕЛЬНОГО КРЕМА:
⭐️ Сливочная карамель – 100 г
⭐️ Сливочное масло 82,5% - 100 г
🔥 ДЛЯ БИСКВИТНЫХ ЯИЦ:
⭐️ Центральная часть бисквита (измельченная до состояния крошки)
⭐️ Карамельный крем
🔥 ДЛЯ ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ:
⭐️ Шоколад (белый, молочный или темный) - 200 г
⭐️ Масло-какао - 8 г
⭐️ Растительное масло (без запаха) - 8 г
⭐️ Краситель жирорастворимый (по желанию – для цветной глазури)
📺 ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
🔹 RUTUBE
🔹 YOUTUBE
🔹 ВКОНТАКТЕ
📖 ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ в Дзене
📺 СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
РЕЦЕПТЫ НА ПАСХУ
Готовьте с удовольствием! ✨