Справится даже новичок: за 15 минут готовим густую намазку с сыром и орехами для хлеба, тостов и тарталеток.
Отвариваем яйца вкрутую, остужаем в холодной воде и очищаем. Грецкие орехи подсушиваем на сухой сковороде 2-3 минуты, чтобы вкус стал ярче, затем измельчаем в блендере. Добавляем плавленый сыр без добавок, яйца и мягкое сливочное масло. Пробиваем до однородной пасты.
Укроп и кинзу промываем, обсушиваем, мелко режем и вмешиваем в сырно-ореховую массу. Пробуем, добавляем соль при необходимости, перекладываем намазку в банку и убираем в холодильник на 30 минут. За это время она становится плотнее.
Подаем с тостами, багетом или наполняем тарталетки.
🛒 ПРОДУКТЫ
Яйцо куриное - 2 шт.
Сыр плавленый - 150 г
Грецкий орех - 60 г
Масло сливочное - 20 г
Укроп - 5 г
Кинза - 5 г
Соль - щепотка
Калорийность: около 315 кКал на 100 г
Б: 13.89 г • Ж: 24.32 г • У: 11.79 г
Вкус получается заметно богаче, чем у обычной сырной намазки, поэтому пробуйте обязательно😋.
📌 Полная версия рецепта:
https://m.iamcook.ru/showrecipe/42725
✅ 150 рецептов намазок на бутеры и хлеб
https://m.iamcook.ru/theme/spreads
✅ 340 рецептов с плавленным сыром
https://m.iamcook.ru/ingredients/processed-cheese
-----
#намазка
#закуска
#соус