Нежные кабачки, сливочная начинка и поджаристый сыр.
Кабачки промываем, обсушиваем и нарезаем тонкими кружочками. Форму смазываем растительным маслом, выкладываем кабачки чуть больше чем на половину формы, солим и перчим. Яйца смешиваем с творожным сыром, добавляем сметану, соль и черный молотый перец, перемешиваем до однородной заливки. Равномерно заливаем кабачки, сверху распределяем натертый сыр и ставим в духовку, заранее разогретую до 200 градусов, на 30 минут. Запекаем до румяной сырной корочки. Подаем теплой или холодной.
🛒 ПРОДУКТЫ
Кабачки - 2 шт.
Масло растительное (для смазывания формы) - 1 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Сыр - 100 г
Заливка:
Сыр творожный - 100 г
Яйца куриные - 2 шт.
Сметана - 2-3 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Б: 6.23Ж: 10.09У: 3.11
129 кКал на 100 г
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото:
https://m.iamcook.ru/showrecipe/30033
✅ Еще 50 рецептов из кабачков в духовке
https://m.iamcook.ru/theme/zucchini-oven
Приятного аппетита!
———
#кабачки
#ужин