Зачем тереть яблоки, если можно положить половинки?
Сверху – забавные бугорки, а внутри – щедрая сочная начинка😋
🛒 ПРОДУКТЫ
Для теста:
Мука пшеничная - 400 г
Масло сливочное - 250 г
Творог - 200 г
Сахар - 160 г
Ванильный сахар - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Для начинки:
Яблоки - 6 шт.
Апельсин (мандарин) - 1 шт.
290 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Мягкое сливочное масло растираем с сахаром, добавляем творог и хорошо перемешиваем.
2⃣ Муку соединяем с разрыхлителем и ванильным сахаром, просеиваем в творожную массу и замешиваем мягкое тесто. Если оно липнет к рукам, добавляем еще немного муки. Убираем тесто в холод на 30 минут.
3⃣ Половину теста раскатываем в пласт примерно 30х30 см.
4⃣ Яблоки моем, удаляем сердцевину и кожицу, разрезаем пополам. В каждую половинку кладем дольку апельсина или мандарина и выкладываем яблоки на тесто срезом вниз.
5⃣ Вторую половину теста раскатываем в такой же пласт, накрываем яблоки и защипываем края.
6⃣ Накалываем верх вилкой и ставим пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Когда пирог подрумянится, достаем его, остужаем и посыпаем сахарной пудрой.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/20564
✅ 590 рецептов выпечки с яблоками от Аймкук
https://m.iamcook.ru/event/baking/apples-baking
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
—-
#выпечка
#яблоки