28.09.2026 10:16
Увидела этот кекс в разрезе и сразу захотела кусочек к чаю!
Увидела этот кекс в разрезе и сразу захотела кусочек к чаю! Уж очень вкусно здесь сошлись орехи с тыквой (которая как раз ожидала своей участи в уголочке)😋
🛒 ПРОДУКТЫ
Мука пшеничная - 220 г
Тыква - 200 г
Сахар - 180 г
Орехи грецкие - 100 г
Масло сливочное - 80 г
Молоко - 50 мл
Яйцо куриное - 2 шт.
Сода - 1 ч.л.
Б: 5.67 Ж: 15.57 У: 38.91
313 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром, затем по одному вводим яйца и каждый раз хорошо взбиваем. Вливаем молоко.
2⃣ Тыкву очищаем, нарезаем и доводим до мягкости: в микроволновке при мощности 750 Вт за 6-7 минут или в духовке при 190 градусах за 35-40 минут. Немного охлаждаем, измельчаем блендером или разминаем вилкой в пюре и добавляем в тесто.
3⃣ Грецкие орехи подсушиваем на сковороде или в духовке, измельчаем и отправляем туда же.
4⃣ Добавляем соду, погашенную уксусом или лимонным соком, всыпаем муку и замешиваем густое тесто, примерно как на оладьи.
5⃣ Перекладываем его в форму, застеленную пекарской бумагой, и выпекаем при 165-170 градусах 50-60 минут. Проверяем середину деревянной шпажкой - она должна выходить сухой.
6⃣ Готовый кекс вынимаем из формы, охлаждаем и нарезаем. При желании посыпаем сахарной пудрой или поливаем шоколадом.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото
https://www.iamcook.ru/showrecipe/34167
Приготовили? Не забудьте отправить фотоотчет на странице рецепта на сайте. Он появится на главной странице и послужи вдохновением для других людей 😍
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
—-
#кекс
#выпечка
🛒 ПРОДУКТЫ
Мука пшеничная - 220 г
Тыква - 200 г
Сахар - 180 г
Орехи грецкие - 100 г
Масло сливочное - 80 г
Молоко - 50 мл
Яйцо куриное - 2 шт.
Сода - 1 ч.л.
Б: 5.67 Ж: 15.57 У: 38.91
313 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром, затем по одному вводим яйца и каждый раз хорошо взбиваем. Вливаем молоко.
2⃣ Тыкву очищаем, нарезаем и доводим до мягкости: в микроволновке при мощности 750 Вт за 6-7 минут или в духовке при 190 градусах за 35-40 минут. Немного охлаждаем, измельчаем блендером или разминаем вилкой в пюре и добавляем в тесто.
3⃣ Грецкие орехи подсушиваем на сковороде или в духовке, измельчаем и отправляем туда же.
4⃣ Добавляем соду, погашенную уксусом или лимонным соком, всыпаем муку и замешиваем густое тесто, примерно как на оладьи.
5⃣ Перекладываем его в форму, застеленную пекарской бумагой, и выпекаем при 165-170 градусах 50-60 минут. Проверяем середину деревянной шпажкой - она должна выходить сухой.
6⃣ Готовый кекс вынимаем из формы, охлаждаем и нарезаем. При желании посыпаем сахарной пудрой или поливаем шоколадом.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото
https://www.iamcook.ru/showrecipe/34167
Приготовили? Не забудьте отправить фотоотчет на странице рецепта на сайте. Он появится на главной странице и послужи вдохновением для других людей 😍
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
—-
#кекс
#выпечка