Камбала в томате получилась сочная, соуса – море.
🛒 ПРИГОТОВИТЬ
Камбала - 2 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Помидор - 2 шт.
Томатная паста - 1,5 ст.л.
Паприка - 1 ч.л.
Вода - 150 мл
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Б: 8.84 Ж: 2.25 У: 2.38
65 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Камбалу чистим, удаляем голову, хвост и плавники, нарезаем кусочками. Можно сразу взять филе. Лук и помидоры режем кубиками.
2⃣ Лук обжариваем на масле до мягкости, добавляем помидоры и тушим пару минут. Кладём томатную пасту, паприку, соль и перец, вливаем воду и перемешиваем. Если соус получился слишком кислым, добавляем немного сахара.
3⃣ Выкладываем камбалу в соус, через пару минут переворачиваем и готовим ещё около 5 минут на среднем огне. Толстым кусочкам понадобится чуть больше времени.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/36709
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
—-
#камбала
#рыба