11.10.2026 10:23
Печёнка, огурчики, корейская морковка – и без сыра с яйцами вкусно!
Печёнка, огурчики, корейская морковка – и без сыра с яйцами вкусно! Немного майонеза, и можно подавать😋
🛒 ПРОДУКТЫ
Куриная печень - 300 г
Морковь по-корейски - 100 г
Огурцы маринованные - 2-3 шт.
Лук репчатый - 50 г
Майонез - 1 ст.л.
Масло растительное - для жарки
Соль и перец - по желанию
Б: 10.24 Ж: 6.46 У: 2.68
110 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Печень промываем, срезаем жилки и остатки жира, затем хорошо обсушиваем бумажными полотенцами.
2⃣ Лук и маринованные огурцы нарезаем соломкой, складываем в глубокую миску, добавляем морковь по-корейски и перемешиваем. Пока занимаемся печенью, лук успевает слегка промариноваться в соке огурцов и маринаде от моркови.
3⃣ На сковороде разогреваем немного растительного масла, выкладываем печень и сначала обжариваем на сильном огне до румяной корочки. Затем уменьшаем огонь и готовим примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
4⃣ Даем печени немного остыть, нарезаем соломкой и добавляем к овощам.
5⃣ Заправляем майонезом, пробуем и при желании добавляем соль и перец. Перемешиваем и сразу подаем. Если приготовить к этому салату картофельное пюре, получится сытный обед или ужин.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/27263
✅ Еще 420 рецептов мясных салатов от Аймкук
https://m.iamcook.ru/theme/simple-meat-salad
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
——
#салаты
#печень
🛒 ПРОДУКТЫ
Куриная печень - 300 г
Морковь по-корейски - 100 г
Огурцы маринованные - 2-3 шт.
Лук репчатый - 50 г
Майонез - 1 ст.л.
Масло растительное - для жарки
Соль и перец - по желанию
Б: 10.24 Ж: 6.46 У: 2.68
110 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Печень промываем, срезаем жилки и остатки жира, затем хорошо обсушиваем бумажными полотенцами.
2⃣ Лук и маринованные огурцы нарезаем соломкой, складываем в глубокую миску, добавляем морковь по-корейски и перемешиваем. Пока занимаемся печенью, лук успевает слегка промариноваться в соке огурцов и маринаде от моркови.
3⃣ На сковороде разогреваем немного растительного масла, выкладываем печень и сначала обжариваем на сильном огне до румяной корочки. Затем уменьшаем огонь и готовим примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
4⃣ Даем печени немного остыть, нарезаем соломкой и добавляем к овощам.
5⃣ Заправляем майонезом, пробуем и при желании добавляем соль и перец. Перемешиваем и сразу подаем. Если приготовить к этому салату картофельное пюре, получится сытный обед или ужин.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/27263
✅ Еще 420 рецептов мясных салатов от Аймкук
https://m.iamcook.ru/theme/simple-meat-salad
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
——
#салаты
#печень