09.10.2026 14:59
Вроде не голодная, а рёбрышко бы съела!
Вроде не голодная, а рёбрышко бы съела! И булгура с овощами подложила – он весь пропитался мясным соком🧡
🛒 ПРОДУКТЫ
Свиные ребра – 600 г
Булгур (в сухом виде) – 200 г
Морковь – 70-100 г
Репчатый лук – 70-100 г
Болгарский перец – 70-100 г
Лавровый лист – 1-2 шт.
Сушеный чеснок – 1-2 ч.л.
Черный молотый перец – 0,5 ч.л.
Соль – 1 ч.л. (по вкусу)
Растительное масло без запаха – 3-4 ст.л. (для жарки)
Б: 8.15 Ж: 13.93 У: 12.69
217 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Свиные ребрышки обжариваем до румяной корочки и откладываем.
2⃣ В том же масле готовим лук, болгарский перец и морковь, затем возвращаем мясо, добавляем специи, воду и тушим около 30 минут.
3⃣ Булгур промываем, всыпаем к ребрышкам, добавляем еще около 400 мл воды и готовим под крышкой 15-20 минут.
4⃣ В конце пробуем на соль и специи, а после выключения оставляем блюдо под крышкой еще на 5 минут.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/43407
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
🛒 ПРОДУКТЫ
Свиные ребра – 600 г
Булгур (в сухом виде) – 200 г
Морковь – 70-100 г
Репчатый лук – 70-100 г
Болгарский перец – 70-100 г
Лавровый лист – 1-2 шт.
Сушеный чеснок – 1-2 ч.л.
Черный молотый перец – 0,5 ч.л.
Соль – 1 ч.л. (по вкусу)
Растительное масло без запаха – 3-4 ст.л. (для жарки)
Б: 8.15 Ж: 13.93 У: 12.69
217 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Свиные ребрышки обжариваем до румяной корочки и откладываем.
2⃣ В том же масле готовим лук, болгарский перец и морковь, затем возвращаем мясо, добавляем специи, воду и тушим около 30 минут.
3⃣ Булгур промываем, всыпаем к ребрышкам, добавляем еще около 400 мл воды и готовим под крышкой 15-20 минут.
4⃣ В конце пробуем на соль и специи, а после выключения оставляем блюдо под крышкой еще на 5 минут.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/43407
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘