15.10.2026 11:06
Булгур, мягкий лучок и сладкая кукуруза – ужин готов!
Булгур, мягкий лучок и сладкая кукуруза – ужин готов! Можно подавать даже без мяса.
🛒 ПРОДУКТЫ
Булгур - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Консервированная кукуруза - 1 банка (340 г)
Лук - 1 шт.
Сливочное масло - 1-2 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Сушеная мята - по вкусу
Свежая зелень - по вкусу
190 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Лук очищаем, режем небольшим кубиком и выкладываем на сковороду со сливочным маслом. Пассеруем 3-5 минут на небольшом огне до мягкости.
2⃣ Всыпаем булгур, перемешиваем и прогреваем еще 3-5 минут, чтобы крупа впитала масло и слегка зарумянилась.
3⃣ Вливаем горячую воду, солим, перчим и по желанию добавляем сушеную мяту. Накрываем крышкой и готовим на небольшом огне около 10 минут, пока булгур не впитает жидкость и не увеличится в объеме.
4⃣ Добавляем консервированную кукурузу вместе с жидкостью из банки и рубленую свежую зелень. Перемешиваем, накрываем крышкой и прогреваем еще 3-5 минут на маленьком огне. Снимаем с плиты и даем булгуру настояться 10 минут.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото
https://www.iamcook.ru/showrecipe/19583
✅ Еще 180 рецептов из булгура от Аймкук
https://m.iamcook.ru/ingredients/bulgur
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
——
#булгур
🛒 ПРОДУКТЫ
Булгур - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Консервированная кукуруза - 1 банка (340 г)
Лук - 1 шт.
Сливочное масло - 1-2 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Сушеная мята - по вкусу
Свежая зелень - по вкусу
190 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Лук очищаем, режем небольшим кубиком и выкладываем на сковороду со сливочным маслом. Пассеруем 3-5 минут на небольшом огне до мягкости.
2⃣ Всыпаем булгур, перемешиваем и прогреваем еще 3-5 минут, чтобы крупа впитала масло и слегка зарумянилась.
3⃣ Вливаем горячую воду, солим, перчим и по желанию добавляем сушеную мяту. Накрываем крышкой и готовим на небольшом огне около 10 минут, пока булгур не впитает жидкость и не увеличится в объеме.
4⃣ Добавляем консервированную кукурузу вместе с жидкостью из банки и рубленую свежую зелень. Перемешиваем, накрываем крышкой и прогреваем еще 3-5 минут на маленьком огне. Снимаем с плиты и даем булгуру настояться 10 минут.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото
https://www.iamcook.ru/showrecipe/19583
✅ Еще 180 рецептов из булгура от Аймкук
https://m.iamcook.ru/ingredients/bulgur
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
——
#булгур