23.04.2026 06:30
Карни торт из яиц, сыра и сливок: рецепт от подписчицы
Карни Торт из яиц, сыра, сливок
от подписчицы🥰
#десерт #карни
Ингредиенты:
🔹4 яйца;
🔹100 г сыра «Филадельфия» (желательно без соли);
🔹200 г сливок для взбивания.
Приготовление:
✅Подготовка яиц и сыра:
Яйца разделить на желтки и белки.
В отдельной миске смешать сыр «Филадельфия» с желтками до получения однородной массы.
✅Взбивание белков:
Взбить белки до устойчивых пиков.
✅Смешивание:
Аккуратно влить сырно-желтковую смесь в белки, осторожно помешивая, чтобы сохранить воздушную структуру.
✅Подготовка формы:
Смазать форму для выпекания маслом.
Влить в неё получившуюся смесь, которая станет основой для торта.
✅Выпекание:
Поставить форму в духовку, установив температуру на 150 градусов, режим «верх-низ». Время выпекания — около 20 минут, но нужно учитывать, что духовки у всех разные, поэтому может понадобиться чуть больше или меньше времени.
✅Приготовление крема:
Пока основа торта в духовке, взбить сливки до воздушной консистенции. Они должны быть устойчивыми и не менять форму — это придаст торту дополнительную нежность.
Своими рецептами, можете делиться в нашем чатике 😊
https://max.ru/join/RKjUyrLXRYZUIHV3l6vokrSRMQFJLvh90NZqk54kPkM
от подписчицы🥰
#десерт #карни
Ингредиенты:
🔹4 яйца;
🔹100 г сыра «Филадельфия» (желательно без соли);
🔹200 г сливок для взбивания.
Приготовление:
✅Подготовка яиц и сыра:
Яйца разделить на желтки и белки.
В отдельной миске смешать сыр «Филадельфия» с желтками до получения однородной массы.
✅Взбивание белков:
Взбить белки до устойчивых пиков.
✅Смешивание:
Аккуратно влить сырно-желтковую смесь в белки, осторожно помешивая, чтобы сохранить воздушную структуру.
✅Подготовка формы:
Смазать форму для выпекания маслом.
Влить в неё получившуюся смесь, которая станет основой для торта.
✅Выпекание:
Поставить форму в духовку, установив температуру на 150 градусов, режим «верх-низ». Время выпекания — около 20 минут, но нужно учитывать, что духовки у всех разные, поэтому может понадобиться чуть больше или меньше времени.
✅Приготовление крема:
Пока основа торта в духовке, взбить сливки до воздушной консистенции. Они должны быть устойчивыми и не менять форму — это придаст торту дополнительную нежность.
Своими рецептами, можете делиться в нашем чатике 😊
https://max.ru/join/RKjUyrLXRYZUIHV3l6vokrSRMQFJLvh90NZqk54kPkM