22.04.2026 15:30
Рулетики из цукини со сливочным сыром #завтрак #обед #ужин #закуска Ингредиенты: 🔹2 цукини (молодых кабачка) 🔹пучок рук
Рулетики из цукини со сливочным сыром
#завтрак #обед #ужин #закуска
Ингредиенты:
🔹2 цукини (молодых кабачка)
🔹пучок рукколы
🔹100 г сливочного сыра
🔹1 ст. л. оливкового масла
🔹1 ст. л. рубленой зелени (лук, укроп и т.д)
🔹соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1️⃣Цукини и зелень вымыть, обсушить.
Нарезать цукини длинными тонкими полосками, посыпать солью и оставить на 30 минут.
Удалить выделившуюся влагу, обжарить полоски на гриле до мягкости.
2️⃣Готовые полоски цукини сбрызнуть маслом и поперчить.
Сливочный сыр размять вилкой.
На каждую полоску цукини выложить по 1 ст. л. сыра, несколько листьев рукколы и присыпать рубленой зеленью.
3️⃣Скатать в рулетики, подать тёплыми, украсив листьями рукколы.
#завтрак #обед #ужин #закуска
Ингредиенты:
🔹2 цукини (молодых кабачка)
🔹пучок рукколы
🔹100 г сливочного сыра
🔹1 ст. л. оливкового масла
🔹1 ст. л. рубленой зелени (лук, укроп и т.д)
🔹соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1️⃣Цукини и зелень вымыть, обсушить.
Нарезать цукини длинными тонкими полосками, посыпать солью и оставить на 30 минут.
Удалить выделившуюся влагу, обжарить полоски на гриле до мягкости.
2️⃣Готовые полоски цукини сбрызнуть маслом и поперчить.
Сливочный сыр размять вилкой.
На каждую полоску цукини выложить по 1 ст. л. сыра, несколько листьев рукколы и присыпать рубленой зеленью.
3️⃣Скатать в рулетики, подать тёплыми, украсив листьями рукколы.