ПП морковный торт с нежным кремом 😍🥕🍰 Вот такой десерт хочется есть медленно, но обычно он исчезает слишком быстро 😋 Мяг
Вот такой десерт хочется есть медленно, но обычно он исчезает слишком быстро 😋
Мягкий морковный корж, лёгкая сладость банана, аромат корицы и нежный творожный крем - получается вкусно, красиво и без ощущения тяжести 💛
✅ Ингредиенты:
🥕 Морковь - 250 г
🥚 Яйца - 2 шт
🌾 Овсяная мука - 90 г
🥛 Кефир - 120 мл
🍌 Банан - 120 г
🥣 Творог мягкий - 350 г
🤍 Разрыхлитель - 8 г
🍂 Корица - 3 г
🍯 Подсластитель - 10 г
🌰 Грецкие орехи - 30 г
✅ Как готовлю:
🔸 Морковь натираю на мелкой тёрке, банан разминаю вилкой до пюре 🥕🍌
🔸 Добавляю яйца, кефир, овсяную муку, разрыхлитель, корицу и подсластитель
🔸 Всё хорошо перемешиваю, чтобы получилось густое ароматное тесто 😍
🔸 Перекладываю в форму и выпекаю при 180°C примерно 30-35 минут до готовности 🔥
🔸 Полностью остужаю корж, затем разрезаю на 2 части
🔸 Мягкий творог смешиваю с подсластителем и промазываю коржи кремом 🥣
🔸 Сверху посыпаю грецкими орехами и убираю в холодильник хотя бы на 1-2 часа 🌰
Получается нежный домашний тортик, который отлично подходит к чаю и выглядит очень аппетитно 🍰💛
Приятного аппетита 😋