08.04.2026 18:00
Домашняя яблочная пастила 🗒️ Ингредиенты: ‣ очищенные яблоки – 600 г. ‣ вода – 100 мл. ‣ желатин быстрорастворимый – 4
Домашняя яблочная пастила
🗒️ Ингредиенты:
‣ очищенные яблоки – 600 г.
‣ вода – 100 мл.
‣ желатин быстрорастворимый – 40 г.
‣ сахар – 1 ст. л.
1. Промойте яблоки, очистите от кожуры и нарежьте кубиком.
2. Залейте водой, поставьте на средний огонь и тушите 10–15 минут до мягкости.
3. Измельчите блендером, всыпьте желатин и перемешайте. Дайте массе остыть до комнатной температуры.
4. Взбивайте миксером около 20 минут на высокой мощности до увеличения объёма в 2–3 раза и осветления.
5. Переложите массу в форму, застеленную пергаментом, накройте плёнкой.
6. Поставьте в холодильник на 2–3 часа до полного застывания.
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋
🗒️ Ингредиенты:
‣ очищенные яблоки – 600 г.
‣ вода – 100 мл.
‣ желатин быстрорастворимый – 40 г.
‣ сахар – 1 ст. л.
1. Промойте яблоки, очистите от кожуры и нарежьте кубиком.
2. Залейте водой, поставьте на средний огонь и тушите 10–15 минут до мягкости.
3. Измельчите блендером, всыпьте желатин и перемешайте. Дайте массе остыть до комнатной температуры.
4. Взбивайте миксером около 20 минут на высокой мощности до увеличения объёма в 2–3 раза и осветления.
5. Переложите массу в форму, застеленную пергаментом, накройте плёнкой.
6. Поставьте в холодильник на 2–3 часа до полного застывания.
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋