Машхурда 🗒️ Ингредиенты: ‣ говядина – 600 г. ‣ картофель – 300 г. ‣ лук – 250 г. ‣ морковь – 200 г. ‣ помидоры – 300 г
🗒️ Ингредиенты:
‣ говядина – 600 г.
‣ картофель – 300 г.
‣ лук – 250 г.
‣ морковь – 200 г.
‣ помидоры – 300 г.
‣ перец – 200 г.
‣ маш – 150 г.
‣ рис – 100 г.
‣ чеснок – 4 зубчика
‣ вода – 1 л.
1. Мясо обжариваем на сильном огне до корочки.
2. Добавляем лук и ужариваем до румянца.
3. Добавляем красный перец болгарский и томаты. Ужариваем. Следом картофель и морковь.
4. Добавляем чеснок, специи, маш. Слегка обжариваем. Заливаем водой. Тушим на среднем огне 40 минут.
5. Добавляем промытый рис, тушим еще 15 минут.
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋