Карамелизированная паста с луком
🗒️ Ингредиенты:
‣ сливочное масло – 3 ст. л.
‣ оливковое масло – 2 ст. л.
‣ лук – 1 шт.
‣ чеснок – 3 зубчика
‣ соевый соус – 1 ст. л.
‣ сливки – …
Читать далее →
Быстрый сэндвич с яйцом и сыром
🗒️ Ингредиенты:
‣ тостовый хлеб
‣ яйцо
‣ сыр
‣ соль, перец
1. В одном ломтике хлеба «вырезать» кружочек и выложить на сковороду.
2. Разбить яйцо …
Читать далее →
Куриные шницели
🗒️ Ингредиенты:
‣ куриное филе – 400 г.
‣ панировочные сухари
‣ масло для жарки
‣ яйцо – 1 шт.
‣ соль,
Куриные шницели
🗒️ Ингредиенты:
‣ куриное филе – 400 г.
‣ панировочные сухари
‣ масло для жарки
‣ яйцо – 1 шт.
‣ соль, перец
Шапочка:
‣ помидор
‣ сыр – 100 г.
‣ укроп, петрушка
‣ горчица – 1/2 ч. л.
‣ сметана – 3 ст. л.
‣ чеснок – 1 ч. л.
‣ соль
1. Филе разрезать вдоль, слегка отбить, посолить и поперчить. Обмакнуть в яйце, затем в панировочных сухарях.
2. Обжарить на огне чуть выше среднего по 1 минуте с каждой стороны.
3. Для начинки мелко нарезать помидор и зелень, натереть половину сыра, добавить чеснок, сметану и горчицу, посолить по вкусу.
4. Выложить начинку на куриные кусочки, посыпать оставшимся сыром.
5. Запекать в духовке при 200°C 15 минут.
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋
Сочные креветки на закуску
🗒️ Ингредиенты:
‣ королевские креветки
‣ протёртые томаты
‣ брынза
‣ лимон
‣ лук
‣ оливковое масло
‣ петрушка/кинза
‣ чеснок
‣ лимонный сок
1. Замарин…
Читать далее →
Шашлычки в лаваше
🗒️ Ингредиенты:
‣ говяжий фарш – 500 г.
‣ помидор – 1 шт.
‣ петрушка
‣ прованские травы – 1/2 ч. л.
‣ хмели-сунели – 1/2 ч. л.
‣ соль, перец
‣ лаваш
1. Шпажки …
Читать далее →