🍯 Шоколадно-медовая коврижка 🗒 Ингредиенты: ‣ сахар – 200 г ‣ мёд жидкий – 3 ст.л ‣ молоко – 250 мл ‣ мука – 350 г ‣
🗒 Ингредиенты:
‣ сахар – 200 г
‣ мёд жидкий – 3 ст.л
‣ молоко – 250 мл
‣ мука – 350 г
‣ какао – 2 ст.л
‣ растопленное сливочное или растительное масло – 125 мл
‣ грецкие орехи – 100 г
‣ сода – 1 ч.л
‣ корица, имбирь, мускатный орех – по вкусу
‣ соль – щепотка
🍽 Приготовление:
1. В кастрюлю влить молоко, добавить сахар, соль, масло и мёд, перемешать.
2. Нагреть на низкой температуре до растворения сахара, смесь должна быть тёплой.
3. В тёплую смесь добавить соду, хорошо размешать.
4. Всыпать муку, какао и специи, тщательно перемешать.
5. Добавить измельчённые поджаренные орехи и ещё раз перемешать.
6. Вылить тесто на противень 25×28 см, разровнять.
7. Выпекать при 180°C 25 минут до готовности.
8. Остудить коврижку полностью, затем нарезать и подавать.
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋