Гигантский драник с начинкой от Александра
ЗАВТРАК ОТ АЛЕКСАНДРА
Вдохновившись белорусскими драниками, Александр решил приготовить свой драник гигант с начинкой, драник а-ля пицца, драно пицца… Вообщем, как не назови, получилось очень вкусно 👍
Для основы:
🟡картофель чищенный - 700 г
🟡яйцо - 1 шт
🟡мука - 3 ст.л. (с горкой)
🟡соль по вкусу
Картофель натереть в крупную терку, посолить, отжать от лишней влаги. Добавить яйцо, муку, перемешать. Обжарить на сковороде с двух сторон по 5-7 минут с каждой стороны на среднем огне.
На получившуюся основу выложить: обжаренные с луком грибы, ветчину, дольки помидора, чуть майонеза, сверху сыр сулугуни или для пиццы. Рекомендуем добавить соленый огурец, его вкуса нам не хватило.
Запекать на 180 градусов примерно 15 минут.
Попробуйте, вы будете в восторге, как это вкусно и просто в исполнении.
❤️ - нам за идею
Готовьте и ешьте с удовольствием!