Салат с тыквой, халуми и чечевицей: забота о коже
🌟 Запечённая тыква, золотистый халуми, мягкая чечевица и яйцо пашот… А знаете, что ещё круче? Каждый ингредиент работает на твою кожу:
🎃 Тыква — бета-каротин для сияния
🍅 Черри — ликопин для защиты
🥚 Яйца и халуми — белок для обновления
🌱 Чечевица — цинк для чистоты
✔️ Что нужно:
🔸 Тыква — 300 г
🔸 Халуми — 150 г
🔸 Чечевица консервированная — 1 банка
🔸 Черри — 150 г
🔸 Шпинат — горсть
🔸 Яйца — 2 шт
🔸 Оливковое масло, лимон
🔸 Специи: соль, перец, паприка, греческие травы, хлопья чили
🔥 Готовим
▪️ Тыкву режем кубиками, сбрызгиваем маслом, посыпаем солью, перцем, паприкой и греческими травами. Запекаем 25 минут при 200°C.
▪️ Черри обжариваем на сковороде до мягкости
▪️ Халуми режем ломтиками и обжариваем по 1 минуте с каждой стороны до золотистой корочки.
▪️ На тарелку выкладываем шпинат и чечевицу, сверху — тыкву, черри и халуми.
▪️ Яйца варим 6–7 минут (чтобы желток остался мягким), разрезаем и выкладываем сверху.
▪️ Поливаем оливковым маслом, лимонным соком, посыпаем чили, солью и перцем ✨
➖ Этот салат с тыквой, халуми и чечевицей — идеальный баланс вкусов и текстур, который не только радует, но и заботится о коже изнутри 💛 А ещё он настолько сытный, что после него не хочется есть часами — идеальный обед или ужин после практики
💪 А вы любите халуми? Или больше по тыкве? 👇
Не забудьте подписаться на канал! 👇