Когда я начала глубоко копаться в теме питания, меня, если честно, накрыла злость.

Когда я начала глубоко копаться в теме питания, меня, если честно, накрыла злость.

Не потому, что пришлось отказаться от каких-то продуктов, а потому что я начала понимать, как вообще устроена эта игра.

Представьте на секунду мир, в котором не существует еды, специально созданной для того, чтобы мы не могли остановиться.

Нет ультрапереработанных продуктов, где технологи месяцами подбирают идеальное сочетание сахара, жира, соли, ароматизаторов и усилителей вкуса, чтобы мозг требовал ещё. Нет бесконечных ярких упаковок, которые буквально кричат: «Купи меня!». Нет еды, после которой через час снова хочется жрать.

Есть просто нормальная человеческая еда, которая насыщает, а не подсаживает.

Как вы думаете, сколько людей тогда страдали бы ожирением? Сахарным диабетом? Сердечно-сосудистыми заболеваниями? Пищевой зависимостью? Постоянным чувством голода?

Я не говорю, что существует тайный совет злодеев, который собрался в подвале и решил всех угробить. Хотя…😅

Всё гораздо банальнее.

Корпорации делают то, что приносит деньги.

Если человек не может съесть одну печеньку, а сжирает всю пачку - это идеальный клиент.

Если после чипсов хочется газировку, после газировки - шоколадку, а вечером ещё заказать пиццу, - бизнес работает как часы.
Потом по цепочке накрывает депрессия, появляется вздутие, прыщи и человек куда идет? Правильно! За таблетками.

Проблема в том, что зарабатывают они не на нашем здоровье. Они зарабатывают на том, что наш мозг требует повторить.

И вот тут меня реально бомбит🤬

Какого хрена кто-то вообще решил, что нормально делать продукты, которые работают почти как наркотик? Которые формируют привычку с детства? Которые становятся частью каждого праздника, каждой прогулки, каждого похода в кино и каждого стресса?

Потом человек искренне считает, что у него просто нет силы воли, а от депрессии нужны антидепрессанты🤯

Да при чём здесь сила воли, если против нас работают целые команды пищевых технологов, нейробиологов, маркетологов и психологов? Они получают зарплату за то, чтобы мы не смогли остановиться.

И знаешь, что бесит больше всего?

Я поняла это не в двадцать.

Я поняла это в сорок.

С одной стороны - обидно. Столько лет можно было прожить иначе.

С другой - лучше поздно, чем вообще никогда.

Сейчас, когда смотришь на полки магазина, начинаешь видеть не просто еду.

Начинаешь видеть продукт, который кто-то очень старательно проектировал, чтобы ты вернулся за ним снова.

И вот после этого уже невозможно смотреть на питание прежними глазами.

Когда я захожу в гипермаркет, я вижу не продукты. Я вижу тысячи красиво упакованных ловушек для дофаминовой системы. И каждый раз думаю: какого хрена я вообще должна играть по этим правилам? Нет уж. Я больше не хочу участвовать в игре, где мой проигрыш и плохое состояние - это чья-то прибыль.

Возможно мои мысли помогут кому-то.
Во Благо🫶🏻

➡️ ВКОНТАКТЕ

#зож