Блинчики «Карбонара» Выход ~ 350 грамм КБЖУ на 100 гр: 196/13,2/10,5/11,7 На выходе 3 блина D24 см Просто один блин ~ 230 ккал и этот завтрак может по…
Выход ~ 350 грамм
КБЖУ на 100 гр: 196/13,2/10,5/11,7
На выходе 3 блина D24 см
Просто один блин ~ 230 ккал и этот завтрак может позволить себе абсолютно каждый🔥
И я от души рекомендую их попробовать!
Вкуснотища
Для блинов:
Молоко 2.5% 100 мл
Яйцо С1 1 шт
Мука пшеничная 45 гр
Щепотка соли
Масло растительное 5 гр
Для начинки:
Ветчина 100 гр (калорийность моей 90ккал/100 гр)
Сыр полутвёрдый 50 гр
Желток сырой
Молоко 2,5% 70 мл
Для начала приготовим начинку. Ветчину обжарим на сухой сковороде. Желток, молоко и сыр перемешиваем и добавляем к обжаренной ветчине. Перемешиваем и через 20-30 секунд снимаем с плиты. Масса загустеет от сыра и получится чудесная начинка
Смешиваем все для блинов. Наливаем тесто на сковороду, жарим, переворачиваем и на половину блинчика кладем начинку. Накрываем второй половиной и обжариваем с двух сторон
Это очень вкусно