🥞 Вегетарианские блины на кокосовом молоке (без яиц).
Ингредиенты:
• Мука пшеничная – 220 г
• Сахар – 2 ст.л.
• Кокосовое молоко – 400 мл
• Корица/ванильный сахар – по вкусу
• Масло растительное – 3 ст.л.
• Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
• Соль – 1 щепотка
Приготовление:
1. Просеять муку, добавить разрыхлитель, соль и сахар.
2. Влить кокосовое молоко, добавить специи по вкусу.
3. Добавить растительное масло, тщательно перемешать.
4. Дать тесту настояться 10-15 минут.
5. Обжаривать блины на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
6. Перед каждым блином смазывать сковороду растительным маслом.
Ангела за трапезой! 😇
🥗ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.