🍄 Суп-пюре из шампиньонов и кабачков.
Ингредиенты:
• Шампиньоны – 300 г
• Кабачок – 700 г
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 2 зубчика
• Базилик – 1 ч.л.
• Масло подсолнечное – 50 мл
• Соль, перец – по вкусу
• Вода – 0,8 л
Приготовление:
1. Лук очистите и нарежьте кубиками.
2. Шампиньоны вымойте, обсушите и нарежьте пластинками или произвольными кусочками. Идеальная нарезка не требуется, так как суп будет пюрироваться.
3. Кабачки нарежьте кубиками. Если кожица грубая, срежьте её. Лучше использовать молодые кабачки, тогда не потребуется удалять семена и очищать кожицу.
4. В подходящую кастрюлю налейте подсолнечное масло и хорошо разогрейте. Добавьте лук, чеснок и шампиньоны, слегка обжарьте до прозрачности лука.
5. Добавьте в кастрюлю кабачки, соль, перец и сухой базилик.
6. Влейте горячую кипячёную воду так, чтобы она была на уровне кабачков или немного ниже. Количество воды можно регулировать в зависимости от желаемой густоты супа.
7. Варите суп до мягкости кабачков, около 15 минут. Затем выключите огонь и дайте супу настояться около 20 минут.
8. Если кажется, что бульона слишком много, отлейте часть в отдельную миску. Измельчите суп погружным блендером до однородного пюре. После пюрирования при необходимости добавьте отлитый бульон, регулируя густоту.
9. Разлейте суп по тарелкам и подайте к столу.
Ангела за трапезой! 😇
🥗ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.
Другие главы канала «Постная Кухня»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 13.05.2026
ГРУША, ЗАПЕЧЕННАЯ С ОРЕХАМИ
Фото-рецепт от матушки Марины Стародубцевой
Пригото…
Глава от 13.05.2026
ПОМОЖЕМ ХРАМУ И БАТЮШКЕ!
🌿🌹🌹🌹🌿
Зачастую ни на приходе, ни в интернете не удаётс…
Глава от 13.05.2026
🐟 Стейк из лосося с овощами-гриль.
Ингредиенты:
• Лососевый стейк – 2 шт.
• Ба…
Глава от 13.05.2026
🍪Постное кунжутное печенье.
Ингредиенты:
• Мука пшеничная - 150 г
• Сахар - 50…
Глава от 13.05.2026
🥬 Голубцы с картошкой и грибами.
Ингредиенты:
• Капуста савойская – 850 г
Нач…
Глава от 13.05.2026
Храм начинается с основания. Ваше имя в фундаменте святыни 🙏
Дорогие братья и с…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 4,889,762 постов
из 198,921 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@min2ru
Кухня наизнанку
Кухня наизнанку — это авторский канал, где рецепты без правил и строгих рамок. Здесь вы найдете вдохновение для ежедневной готовки: от простых ужинов до смелых кулинарных…
👥 384 539 · +9 790/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Домашняя еда, которая всегда получается: от простых завтраков до праздничных ужинов. Канал с пошаговыми рецептами, проверенными временем и тысячами подписчиков. Здесь вы…
👥 298 453 · +3 617/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Погрузись в мир домашних заготовок! С нами ты узнаешь секреты идеального варенья, хрустящих солений и проверенных рецептов консервации. Готовим вкусные и полезные запасы…
👥 250 595 · +11 874/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 205 282 · +1 980/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 440 · -44/7д
Популярные посты канала «Постная Кухня»
Кушайте пищу простую, постную...
Не берите себе излишних этих подвигов, довольно того, что нам Церковь установила. Старайтесь жить по послуш…
👁 27 072 просмотров
🍄 Паэлья с грибами.
Ингредиенты:
• Рис круглый для паэльи - 1 стакан
• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Перец болгарский - 1 шт.
•…
👁 26 966 просмотров
Лучше есть, и благодарить Господа, нежели не есть, и осуждать ядущих и благодарящих Господа.
☦ Преподобный Силуан Афонский.
Ангела за трап…
👁 26 903 просмотров
🥬 Ленивые вегетарианские голубцы с чечевицей и рисом.
Ингредиенты:
• Капуста белокочанная - 150 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Соль, чёрный мо…
👁 26 871 просмотров
🥕 Салат с тыквой, морковью и финиками.
Ингредиенты:
• Тыква – 150 г
• Морковь – 2 шт.
• Финики – 5–6 шт.
• Семена подсолнечника – горсть
•…
👁 26 423 просмотров
Утесняй чрево воздержанием, и ты возможешь заградить себе уста; ибо язык укрепляется от множества пищи. Всеми силами подвизайся против этого…
👁 26 265 просмотров
🍄 Суп с консервированной фасолью и сухими грибами.
Ингредиенты:
• Картофель - 2 шт.
• Грибы сухие (белые) - 30 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• …
👁 26 244 просмотров
🐟 Тушеная рыба с капустой.
Ингредиенты:
• Рыба – 450 г
• Капуста – 1/2 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Морковь – 1/2 шт.
• Соль – по вкусу
• …
👁 26 040 просмотров
Пост — весна духовная; время, когда должны отпасть старые листья, когда должны быть срублены иссохшие ветки, когда все мертвое должно не тол…
👁 25 895 просмотров
🦑 Севиче из кальмаров.
Ингредиенты:
• Кальмары - 400 г (заморозка)
• Лайм - 1 шт.
• Помидоры черри - 4-5 шт.
• Черемша - 5 стеблей (15 г)
…
👁 25 876 просмотров
🧅 Луковые кольца.
Ингредиенты:
• Лук репчатый - 1 шт. (150 г)
• Соль - 0,5 ч.л. (без горки)
• Мука - 50 г
• Вода - 120 мл
• Мука - 65 г
• …
👁 25 584 просмотров
Многие воздерживаются от вина, мяса, рыбы, но языком своим людей, подобных себе, кусают - и какая им от того польза? Некоторые часто не каса…
👁 25 241 просмотров
🥔 Картошка с мексиканской смесью на сковороде.
Ингредиенты:
• Картофель – 500 г (5–6 шт.)
• Мексиканская смесь – 250 г
• Растительное масл…
👁 25 219 просмотров
Многие постятся от пищи и питья, но не постятся от злых
помыслов, дел и слов - и какая им от того польза?
☦ Святитель Тихон Задонский.
Анг…
👁 25 179 просмотров
🍄 Грибная подлива из опят.
Ингредиенты:
• Грибы опята свежие - 200 грамм;
• Лук репчатый - 1 штука;
• Морковь - 1 штука;
• Мука - 3 столов…
👁 25 154 просмотров
🥘Суп с тыквой и фасолью.
Ингредиенты:
- Овощной бульон — 1,3-1,5 литра
- Тыква — 500 г
- Томаты в собственном соку — 400 г
- Фасол…
👁 25 112 просмотров
Как часто мы болеем из-за того, что не молимся за трапезой, не призываем Божие благословение на пищу.
Раньше все делали с молитвой на уста…
👁 24 968 просмотров
Гуакамоле на тостах.
Ингредиенты:
●Авокадо - 2 средних - 200 грамм мякоти
●Томат - 1 небольшой - 100 грамм
●Кинза - 1 пучок
●Маринованы п…
👁 24 922 просмотров
🍄 Суп-пюре грибной из сушеных грибов.
Ингредиенты:
• Грибы сухие (в идеале - белые) - 40 г
• Картошка - 300 г
• Вода - 1 литр
• Растительн…
👁 24 611 просмотров
🍄 Суп с замороженными лесными грибами и вермишелью.
Ингредиенты:
• Грибы лесные замороженные - 150 г
• Картофель - 1 шт.
• Морковь - 0,5 ш…
👁 24 414 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Постная Кухня
В мире еды есть особая магия, способная пробудить чувства и перенести нас далеко от повседневных забот.
В этом канале мы откроем завесу над секретом удивительной гармонии вкусов – постной кухни, где каждое блюдо словно маленькое чудо, созданное с любовью и уважением к традициям.
В этом канале мы откроем завесу над секретом удивительной гармонии вкусов – постной кухни, где каждое блюдо словно маленькое чудо, созданное с любовью и уважением к традициям.
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.