🐟 Стейк из лосося с овощами-гриль.
Ингредиенты:
• Лососевый стейк – 2 шт.
• Баклажан – 1 шт.
• Кабачок – 1 шт.
• Шампиньоны – 6–8 шт.
• Помидоры черри – 6–8 шт.
• Лук белый – 0,5 шт.
• Укроп или петрушка – несколько веточек
• Чеснок – по желанию
• Масло оливковое – 3–4 ст. л.
• Уксус белый бальзамический – 2 ст. л.
• Соевый соус – 1–2 ст. л.
• Соль морская – по вкусу
• Перец чёрный молотый – по вкусу
Приготовление:
1. Овощи тщательно вымойте и обсушите. Лососевые стейки аккуратно промойте и обсушите бумажным полотенцем.
2. Стейки посолите и поперчите с обеих сторон, оставьте на 2–3 минуты.
3. Баклажан и кабачок нарежьте кружочками. На хорошо разогретой сухой сковороде обжарьте баклажаны по несколько минут с каждой стороны.
4. Добавьте кабачки и обжаривайте их также по несколько минут, чтобы овощи остались слегка хрустящими.
5. Шампиньоны разрежьте пополам, выложите на сковороду вместе с половинкой белого лука и обжарьте до лёгкой румяности.
6. Помидоры черри выложите целиком и обжарьте до лёгкого подрумянивания с обеих сторон.
7. Сковороду протрите бумажным полотенцем, не моя её.
8. Уменьшите огонь и на сухой сковороде обжарьте лососевые стейки по 2–3 минуты с каждой стороны. Внутри рыба должна остаться розовой, а снаружи лишь слегка схватиться.
9. Помидоры черри разрежьте пополам, лук нарежьте тонкими ломтиками.
10. Соедините все овощи в миске, добавьте свежую зелень. Влейте оливковое масло, соевый соус и белый бальзамический уксус, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и дайте овощам промариноваться несколько минут.
11. Подавайте лососевые стейки с овощами-гриль сразу после приготовления.
Ангела за трапезой! 😇
🥗ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.
Другие главы канала «Постная Кухня»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 17.05.2026
🍆 Баклажаны жареные с грибами.
Ингредиенты:
• Баклажаны — 2–3 шт.
• Подосинови…
Глава от 17.05.2026
🥑 Салат с нутом, авокадо и помидорами черри.
Ингредиенты:
• Нут консервированн…
Глава от 17.05.2026
‼️ Братья и сестры, давайте вместе возродим место, где дышит история и молитва! …
Глава от 17.05.2026
🍄 Маслята жареные с картошкой.
Ингредиенты:
• Маслята — 500–600 г
• Картофель …
Глава от 17.05.2026
Цель поста, заповеданного Церковью, состоит в том, чтобы через упражнение в подв…
Глава от 17.05.2026
🍲 Суп с чечевицей и сельдереем.
Ингредиенты:
• Чечевица красная – 120 г
• Морк…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 5,420,070 постов
из 199,484 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал для тех, кто устал от строгих рецептов. Здесь готовят по настроению: от быстрых ужинов до смелых экспериментов. 385752 подписчика уже нашли вдохновение на…
👥 385 752 · +5 220/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты 🥘
Более 1000 проверенных рецептов для домашней кухни: от быстрых завтраков до праздничных ужинов. Простые пошаговые инструкции, советы по выбору продуктов и секреты от опыт…
👥 298 930 · +4 172/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Домашние заготовки, которые хочется готовить снова и снова. Варенье из лесных ягод, хрустящие соленья, ароматные консервы — проверенные рецепты для уютной кухни. Вдохнове…
👥 250 955 · +468/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 207 720 · +4 490/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 180 · -300/7д
Популярные посты канала «Постная Кухня»
Кушайте пищу простую, постную...
Не берите себе излишних этих подвигов, довольно того, что нам Церковь установила. Старайтесь жить по послуш…
👁 27 072 просмотров
🍄 Паэлья с грибами.
Ингредиенты:
• Рис круглый для паэльи - 1 стакан
• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Перец болгарский - 1 шт.
•…
👁 26 966 просмотров
Лучше есть, и благодарить Господа, нежели не есть, и осуждать ядущих и благодарящих Господа.
☦ Преподобный Силуан Афонский.
Ангела за трап…
👁 26 903 просмотров
🥬 Ленивые вегетарианские голубцы с чечевицей и рисом.
Ингредиенты:
• Капуста белокочанная - 150 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Соль, чёрный мо…
👁 26 871 просмотров
🥕 Салат с тыквой, морковью и финиками.
Ингредиенты:
• Тыква – 150 г
• Морковь – 2 шт.
• Финики – 5–6 шт.
• Семена подсолнечника – горсть
•…
👁 26 423 просмотров
Утесняй чрево воздержанием, и ты возможешь заградить себе уста; ибо язык укрепляется от множества пищи. Всеми силами подвизайся против этого…
👁 26 265 просмотров
🍄 Суп с консервированной фасолью и сухими грибами.
Ингредиенты:
• Картофель - 2 шт.
• Грибы сухие (белые) - 30 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• …
👁 26 244 просмотров
🐟 Тушеная рыба с капустой.
Ингредиенты:
• Рыба – 450 г
• Капуста – 1/2 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Морковь – 1/2 шт.
• Соль – по вкусу
• …
👁 26 040 просмотров
Пост — весна духовная; время, когда должны отпасть старые листья, когда должны быть срублены иссохшие ветки, когда все мертвое должно не тол…
👁 25 895 просмотров
🦑 Севиче из кальмаров.
Ингредиенты:
• Кальмары - 400 г (заморозка)
• Лайм - 1 шт.
• Помидоры черри - 4-5 шт.
• Черемша - 5 стеблей (15 г)
…
👁 25 876 просмотров
🧅 Луковые кольца.
Ингредиенты:
• Лук репчатый - 1 шт. (150 г)
• Соль - 0,5 ч.л. (без горки)
• Мука - 50 г
• Вода - 120 мл
• Мука - 65 г
• …
👁 25 584 просмотров
Многие воздерживаются от вина, мяса, рыбы, но языком своим людей, подобных себе, кусают - и какая им от того польза? Некоторые часто не каса…
👁 25 241 просмотров
🥔 Картошка с мексиканской смесью на сковороде.
Ингредиенты:
• Картофель – 500 г (5–6 шт.)
• Мексиканская смесь – 250 г
• Растительное масл…
👁 25 219 просмотров
Многие постятся от пищи и питья, но не постятся от злых
помыслов, дел и слов - и какая им от того польза?
☦ Святитель Тихон Задонский.
Анг…
👁 25 179 просмотров
🍄 Грибная подлива из опят.
Ингредиенты:
• Грибы опята свежие - 200 грамм;
• Лук репчатый - 1 штука;
• Морковь - 1 штука;
• Мука - 3 столов…
👁 25 154 просмотров
🥘Суп с тыквой и фасолью.
Ингредиенты:
- Овощной бульон — 1,3-1,5 литра
- Тыква — 500 г
- Томаты в собственном соку — 400 г
- Фасол…
👁 25 112 просмотров
Как часто мы болеем из-за того, что не молимся за трапезой, не призываем Божие благословение на пищу.
Раньше все делали с молитвой на уста…
👁 24 968 просмотров
Гуакамоле на тостах.
Ингредиенты:
●Авокадо - 2 средних - 200 грамм мякоти
●Томат - 1 небольшой - 100 грамм
●Кинза - 1 пучок
●Маринованы п…
👁 24 922 просмотров
🍄 Суп-пюре грибной из сушеных грибов.
Ингредиенты:
• Грибы сухие (в идеале - белые) - 40 г
• Картошка - 300 г
• Вода - 1 литр
• Растительн…
👁 24 611 просмотров
🍄 Суп с замороженными лесными грибами и вермишелью.
Ингредиенты:
• Грибы лесные замороженные - 150 г
• Картофель - 1 шт.
• Морковь - 0,5 ш…
👁 24 414 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Постная Кухня
В мире еды есть особая магия, способная пробудить чувства и перенести нас далеко от повседневных забот.
В этом канале мы откроем завесу над секретом удивительной гармонии вкусов – постной кухни, где каждое блюдо словно маленькое чудо, созданное с любовью и уважением к традициям.
В этом канале мы откроем завесу над секретом удивительной гармонии вкусов – постной кухни, где каждое блюдо словно маленькое чудо, созданное с любовью и уважением к традициям.
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.