🍲 Суп из консервов сардины.
Ингредиенты:
• Консервы сардины – 250 г
• Картофель – 2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное – 50 мл
• Соль – по вкусу
• Перец чёрный молотый – по вкусу
• Лавровый лист – 2 шт.
• Маслины – 10 шт.
Приготовление:
1. Картофель очистить, нарезать кусочками и залить 1 литром воды. Поставить на огонь.
2. Лук и морковь нарезать кубиками, обжарить на подсолнечном масле 10 минут.
3. Добавить зажарку к картофелю и варить до готовности овощей.
4. Слить жидкость из консервов, рыбу добавить в кастрюлю.
5. Положить лавровый лист, соль и перец по вкусу, варить 5–7 минут.
6. Добавить нарезанную зелень и маслины, перемешать.
Ангела за трапезой! 😇
🥗ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.