Пикантная морковная икра
Ингредиенты:
* Морковь — 1 кг
* Помидоры — 2 кг
* Сладкий перец — 500 г
* Чеснок — 1 головка
* Острый перец — 2 стручка
* Сахар — 150 г
* Соль — 1,5 стол…
Читать далее →
Баклажаны на зиму «Как в Грузии»
Ингредиенты:
* Баклажаны – 5 кг
* Болгарский перец – 5-6 шт.
* Горький перец – 2 шт.
* Чеснок – 2 головки.
* Зелень (петрушка и кинза) – 2 пучка.…
Читать далее →
МАРИНОВАННЫЙ ЛУК Ингредиенты: * Лук — 4–5 штук * Чеснок — 2–3 зубчика * Уксус — 2–3 столовые ложки * Растительное масло — 5 столовых ложек * Сахар — 2…
МАРИНОВАННЫЙ ЛУК
Ингредиенты:
* Лук — 4–5 штук
* Чеснок — 2–3 зубчика
* Уксус — 2–3 столовые ложки
* Растительное масло — 5 столовых ложек
* Сахар — 2–3 чайные ложки
* Лавровый лист
* Чёрный перец
* Сухая зелень
* Соль
Приготовление:
Лук нарезать кольцами, переложить в глубокую миску. Добавить зелень, лавровый лист, сахар, перец и соль по вкусу. Залить уксусом. Обжарить чеснок до золотистой корочки, затем вылить кипящее масло на лук, убрав чеснок (если хотите). Тщательно перемешать, переложить в банку и убрать в холодильник. Отлично подходит для салатов, подачи к мясу или просто как закуска к хлебу.
Заготовки 👉 Подписаться
РЕЦЕПТ ВКУСНОГО МАРИНАДА ДЛЯ ОВОЩНОГО ФАРШИРОВАННОГО АССОРТИ
Список ингредиентов:
Репчатый лук — 1 штука
Чеснок — 1–2 зубчика
Свежий укроп
Черный перец горошком — 7 штук
Гвоз…
Читать далее →
ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО
Ингредиенты:
* Яблоки — 1 кг
* Сахар — 1 стакан
Приготовление:
1. Тщательно вымойте яблоки.
2. Разрежьте их на четыре части.
3. Снимите кожуру и удалите сердце…
Читать далее →