ЗАГОТОВКА СОЛЕНЫХ ПОДБЕРЕЗОВИКОВ НА ЗИМУ
Ингредиенты:
* Свежие подберезовики — 1 кг
* Крупная соль — 1 ст.л. с горкой
* Чеснок — 4 зубчика
* Листья смородины — 5 шт.
* Листья виш…
Читать далее →
СЕЛЬД ПО-КОРЕЙСКИ
Ингредиенты:
* Сельдь — 1 кг
* Лук — 5 шт.
* Уксус 9% — 50 мл
* Растительное масло — ½ стакана
* Душистый перец — 1 ч. л.
* Красный молотый перец — 2 ч. л.
* Со…
Читать далее →
КЛАССИЧЕСКИЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ
Для приготовления классического заварного крема понадобятся следующие ингредиенты:
* 500 ми
КЛАССИЧЕСКИЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ
Для приготовления классического заварного крема понадобятся следующие ингредиенты:
* 500 миллилитров молока
* 200 граммов сахара
* 1 чайная ложка ванилина
* 50 граммов муки
* 4 яичных желтка
Процесс приготовления:
Сначала необходимо растереть яичные желтки с сахаром, ванилином и мукой, чтобы получилась однородная масса. Затем молоко нужно довести до кипения. После этого горячее молоко следует аккуратно влить в яичную смесь и тщательно перемешать. Полученную массу нужно поставить на огонь и варить до загустения.
Заготовки 👉 Подписаться
ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ
Ингредиенты:
* Помидоры – 1 кг
* Чеснок – 7-8 зубчиков
* Морковь крупная – 2-3 шт.
* Укроп – по вкусу
* Петрушка – по вкусу
* Лавровый лист – по вкусу
* Саха…
Читать далее →
Французская свекольная икра
Ингредиенты:
* Свекла — 2 кг
* Морковь — 1 кг
* Лук — 1 кг
* Помидоры — 800 г
* Горький перец — 1 стручок
* Уксус 9% — 80 мл
* Соль — 1 ст. л.
* Сахар…
Читать далее →