КЛАССИЧЕСКИЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ Для приготовления классического заварного крема понадобятся следующие ингредиенты: * 500 миллилитров молока * 200 граммов с…
Для приготовления классического заварного крема понадобятся следующие ингредиенты:
* 500 миллилитров молока
* 200 граммов сахара
* 1 чайная ложка ванилина
* 50 граммов муки
* 4 яичных желтка
Процесс приготовления:
Сначала необходимо растереть яичные желтки с сахаром, ванилином и мукой, чтобы получилась однородная масса. Затем молоко нужно довести до кипения. После этого горячее молоко следует аккуратно влить в яичную смесь и тщательно перемешать. Полученную массу нужно поставить на огонь и варить до загустения.
Заготовки 👉 Подписаться