12.04.2026 16:45
УКРОПНАЯ ПАСТА НА ЗИМУ Ингредиенты: * Свежий укроп — 500 г * Соль — 20 г * Сахар — 10 г * Цедра половины лимона * Очищ
УКРОПНАЯ ПАСТА НА ЗИМУ
Ингредиенты:
* Свежий укроп — 500 г
* Соль — 20 г
* Сахар — 10 г
* Цедра половины лимона
* Очищенный чеснок — 50 г
* Лимонный сок — 2 ч. л.
* Растительное масло — 300 мл
Приготовление:
1. Укроп тщательно промываем и обсушиваем на бумажном полотенце.
2. Нарезаем его на 3–4 части и помещаем в чашу блендера.
3. Добавляем остальные ингредиенты и измельчаем до получения однородной пастообразной консистенции.
4. Готовую ароматную пасту разливаем по чистым баночкам объёмом 250 г, оставляя 2–3 см до горлышка.
5. Сверху в каждую баночку наливаем слой растительного масла толщиной 1 см и плотно закрываем крышками.
Заготовки 👉 Подписаться
Ингредиенты:
* Свежий укроп — 500 г
* Соль — 20 г
* Сахар — 10 г
* Цедра половины лимона
* Очищенный чеснок — 50 г
* Лимонный сок — 2 ч. л.
* Растительное масло — 300 мл
Приготовление:
1. Укроп тщательно промываем и обсушиваем на бумажном полотенце.
2. Нарезаем его на 3–4 части и помещаем в чашу блендера.
3. Добавляем остальные ингредиенты и измельчаем до получения однородной пастообразной консистенции.
4. Готовую ароматную пасту разливаем по чистым баночкам объёмом 250 г, оставляя 2–3 см до горлышка.
5. Сверху в каждую баночку наливаем слой растительного масла толщиной 1 см и плотно закрываем крышками.
Заготовки 👉 Подписаться