ЗАГОТОВКА ИЗ ЧЕСНОКА В ТОМАТНОМ СОУСЕ
Ингредиенты:
* Чеснок — 2 головки
* Красный болгарский перец — 1/2 шт.
* Уксус — 1 ст. ложка
* Смесь молотых перцев (чёрный, розовый, паприк…
Читать далее →
УКРОПНАЯ ПАСТА НА ЗИМУ
Ингредиенты:
* Свежий укроп — 500 г
* Соль — 20 г
* Сахар — 10 г
* Цедра половины лимона
* Очищенный чеснок — 50 г
* Лимонный сок — 2 ч. л.
* Растительное …
Читать далее →
Рецепт малосольных огурцов на газированной воде
Ингредиенты:
* Небольшие огурцы — 1 кг
* Газированная минеральная вода
Рецепт малосольных огурцов на газированной воде
Ингредиенты:
* Небольшие огурцы — 1 кг
* Газированная минеральная вода — 1 литр
* Соль — 2 ст. ложки
* Чеснок — 3 зубчика
* Укроп — 1 пучок
Приготовление:
1. На дно емкости выложите половину укропа.
2. Огурцы тщательно промойте, обрежьте кончики и уложите в емкость плотным слоем.
3. Сверху на огурцы выложите оставшуюся часть укропа и мелко нарезанный чеснок.
4. В отдельной посуде растворите соль в газированной минеральной воде.
5. Залейте огурцы этим раствором, чтобы они были полностью покрыты.
6. Поставьте емкость в холодильник и оставьте на 12–14 часов.
Огурцы будут готовы к употреблению через указанное время.
Заготовки 👉 Подписаться
БЫСТРЫЕ ПЕРЦЕВЫЕ ЗАГОТОВКИ ЗА 15 МИНУТ
Ингредиенты:
* Красный мясистый болгарский перец — 5 кг.
Для маринада:
* Вода — 1 л.
* Растительное масло — 1,5 стакана.
* Уксусная эссен…
Читать далее →
Деликатесная закуска
Ингредиенты:
* Морковь — 200 г
* Лук — 500 г
* Болгарский перец — 500 г
* Помидоры — 1 кг
* Баклажаны, кабачки — по 750 г
* Чеснок — 125 г
* Петрушка — 2 пуч…
Читать далее →