03.05.2026 15:09
Винегрет на сковороде: рецепт с пошаговыми фото
ВИНЕГРЕТ НА СКОВОРОДЕ.
Попробуйте! Этот способ вам точно понравится!
⠀
✅Свекла сырая- 1 сред. шт.
✅Морковь сырая- 1 сред. шт.
✅Картофель сырой- 2 сред. шт.
✅Горошек- 1 банка
✅Солёные огурцы- 1-2 шт.
✅Зелёный лук- по вкусу
✅Растит. масло- 2 ст. л.+ для заправки
✅Вода- 5 ст. л.
✅Соль- по вкусу (для заправки).
⠀
✏️На сковородку наливаем 2 ст. л. масла и выкладываем сырую свёклу, нарезанную довольно мелким кубиком. Перемешиваем хорошо, чтобы масло покрыло все кубики.
✏️Сверху свёклы выкладываем кубики сырой моркови, затем-сырой картошки. Перемешивать уже не нужно!
✏️Добавляем 5 ст. л. воды и ставим на сильный огонь, закрыв крышкой. Когда на крышке будет конденсат, огонь убавляем до минимума и тушим пять минут.
✏️Крышку НЕ открываем. Оставляем остывать овощи до комнатной температуры.
✏️В это время режем солёные огурцы, зелёный лук и добавляем банку консервированного горошка (без жидкости).
✏️Овощи остыли- смешиваем все ингредиенты, Заправляем по вкусу и подаём.
Ангела за трапезой 😇
⠀
#простопостно_салаты
#простопостно_свекла
Попробуйте! Этот способ вам точно понравится!
⠀
✅Свекла сырая- 1 сред. шт.
✅Морковь сырая- 1 сред. шт.
✅Картофель сырой- 2 сред. шт.
✅Горошек- 1 банка
✅Солёные огурцы- 1-2 шт.
✅Зелёный лук- по вкусу
✅Растит. масло- 2 ст. л.+ для заправки
✅Вода- 5 ст. л.
✅Соль- по вкусу (для заправки).
⠀
✏️На сковородку наливаем 2 ст. л. масла и выкладываем сырую свёклу, нарезанную довольно мелким кубиком. Перемешиваем хорошо, чтобы масло покрыло все кубики.
✏️Сверху свёклы выкладываем кубики сырой моркови, затем-сырой картошки. Перемешивать уже не нужно!
✏️Добавляем 5 ст. л. воды и ставим на сильный огонь, закрыв крышкой. Когда на крышке будет конденсат, огонь убавляем до минимума и тушим пять минут.
✏️Крышку НЕ открываем. Оставляем остывать овощи до комнатной температуры.
✏️В это время режем солёные огурцы, зелёный лук и добавляем банку консервированного горошка (без жидкости).
✏️Овощи остыли- смешиваем все ингредиенты, Заправляем по вкусу и подаём.
Ангела за трапезой 😇
⠀
#простопостно_салаты
#простопостно_свекла