ПОСТНЫЙ СОУС ПЕСТО.
Время базилика- значит, будем готовить соус песто!
Конечно, в постном варианте😉
И без дорогостоящих пармезана и кедровых орешков!
Орешки нам заменят наши родные семечки! Поверьте, будет не хуже!👍
✅семечки подсолнечные- 100 г
✅зелень (петрушка, базилик)- 50 г
✅чеснок- 2 зуб.
✅вода- 50 мл
✅масло оливковое (или другое нерафинир.)- 50 мл
✅лимонный сок- 1 ст л.
✅соль- по вкусу
✏️Берем 50 г зелени. За основу беру петрушку.
Ну и базилик для аромата, конечно, добавляю.
✏️100 г семечек.
Вливаем 50 мл воды.
50 мл оливкового или другого нерафинированного (по вкусу) масла.
Пару зубчиков чеснока.
Соль.
Ложку лимонного сока.
✏️Пробиваем блендером до однородности.
Вот и готов наш песто!
Теперь отвариваем любимые макароны и добавляем ложечку песто!
Ароматно и невероятно вкусно!😍
Такой соус можно и просто на овощи мазать.
И на хлебушек тоже вкусно и полезно будет!👍
Ангела за трапезой!😇
Большая база постных рецептов на канале➡️ ПРОСТО.ПОСТНО.