26.06.2026 16:20
🥞Блинный торт со скумбрией 📝Ингредиенты: Блины — 6 шт.
🥞Блинный торт со скумбрией
📝Ингредиенты:
Блины — 6 шт.
Скумбрия горячего копчения — 2 шт.
Сливочный сыр — 400 г
Сметана — 250 г
Зелень свежая — 30 г
Яйца — 4 шт.
⏳Приготовление:
1. Смешайте сметану, сливочный сыр и мелко нарезанную зелень.
2. Разберите скумбрию на кусочки, удалив кожу и кости.
3. Выложите блин, смажьте соусом и добавьте рыбу.
4. Посыпьте тёртым белком.
5. Повторяйте слои до нужной высоты (6 блинов).
6. Верхний слой смажьте кремом и посыпьте тёртым желтком.
🧑🍳Кулинария
📝Ингредиенты:
Блины — 6 шт.
Скумбрия горячего копчения — 2 шт.
Сливочный сыр — 400 г
Сметана — 250 г
Зелень свежая — 30 г
Яйца — 4 шт.
⏳Приготовление:
1. Смешайте сметану, сливочный сыр и мелко нарезанную зелень.
2. Разберите скумбрию на кусочки, удалив кожу и кости.
3. Выложите блин, смажьте соусом и добавьте рыбу.
4. Посыпьте тёртым белком.
5. Повторяйте слои до нужной высоты (6 блинов).
6. Верхний слой смажьте кремом и посыпьте тёртым желтком.
🧑🍳Кулинария