15.07.2026 07:25
🍫 Слоёные булочки с шоколадной пастой 📝Ингредиенты: Слоёное бездрожжевое тесто — 500 г Шоколадно-ореховая паста — 50
🍫 Слоёные булочки с шоколадной пастой
📝Ингредиенты:
Слоёное бездрожжевое тесто — 500 г
Шоколадно-ореховая паста — 50 г
Молоко — для смазывания
Корица — по желанию
⏳Приготовление:
1. Разрежьте лист слоёного теста на 4 части и каждую слегка раскатайте в длину. Если тесто липнет, слегка присыпьте его мукой.
2. Смажьте каждую заготовку шоколадно-ореховой пастой, оставляя по краям примерно по 5 мм свободного теста.
3. Сверните в плотный рулет, затем разрежьте его вдоль, не дорезая до конца. Скрутите обе половинки спиралью и сформируйте круглую булочку.
4. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком, оставляя расстояние между ними. Смажьте молоком и при желании посыпьте корицей.
5. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 20 минут до золотистой корочки.
6. Подавайте булочки тёплыми или полностью остывшими.
🧑🍳Кулинария
📝Ингредиенты:
Слоёное бездрожжевое тесто — 500 г
Шоколадно-ореховая паста — 50 г
Молоко — для смазывания
Корица — по желанию
⏳Приготовление:
1. Разрежьте лист слоёного теста на 4 части и каждую слегка раскатайте в длину. Если тесто липнет, слегка присыпьте его мукой.
2. Смажьте каждую заготовку шоколадно-ореховой пастой, оставляя по краям примерно по 5 мм свободного теста.
3. Сверните в плотный рулет, затем разрежьте его вдоль, не дорезая до конца. Скрутите обе половинки спиралью и сформируйте круглую булочку.
4. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком, оставляя расстояние между ними. Смажьте молоком и при желании посыпьте корицей.
5. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 20 минут до золотистой корочки.
6. Подавайте булочки тёплыми или полностью остывшими.
🧑🍳Кулинария