14.07.2026 12:05
🍝 Паста орзо с колбасками и моцареллой 📝Ингредиенты: Колбаски для гриля — 6 шт. Чеснок — 2 зубчика Помидоры черри —
🍝 Паста орзо с колбасками и моцареллой
📝Ингредиенты:
Колбаски для гриля — 6 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Помидоры черри — 500 г
Макароны орзо — 1 стакан
Вода — 1 стакан
Сливки (33%) — 1 стакан
Моцарелла — 150 г
Итальянские травы — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Свежая зелень — по вкусу
⏳Приготовление:
1. Снимите оболочку с колбасок и хорошо обжарьте мясо на сковороде, разбивая его лопаткой на небольшие кусочки.
2. Добавьте измельчённый чеснок и помидоры черри, готовьте около 10 минут, пока томаты не станут мягкими.
3. Приправьте солью, перцем и итальянскими травами.
4. Всыпьте макароны орзо, влейте воду и сливки. Готовьте на среднем огне около 10 минут, периодически помешивая.
5. Добавьте нарезанную моцареллу и перемешайте до её полного расплавления.
6. Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
🧑🍳Кулинария
📝Ингредиенты:
Колбаски для гриля — 6 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Помидоры черри — 500 г
Макароны орзо — 1 стакан
Вода — 1 стакан
Сливки (33%) — 1 стакан
Моцарелла — 150 г
Итальянские травы — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Свежая зелень — по вкусу
⏳Приготовление:
1. Снимите оболочку с колбасок и хорошо обжарьте мясо на сковороде, разбивая его лопаткой на небольшие кусочки.
2. Добавьте измельчённый чеснок и помидоры черри, готовьте около 10 минут, пока томаты не станут мягкими.
3. Приправьте солью, перцем и итальянскими травами.
4. Всыпьте макароны орзо, влейте воду и сливки. Готовьте на среднем огне около 10 минут, периодически помешивая.
5. Добавьте нарезанную моцареллу и перемешайте до её полного расплавления.
6. Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
🧑🍳Кулинария