🥓 Куриные рулетики в беконе 📝Ингредиенты: Бекон — 200 г Куриное филе — 2 шт. Соус песто — 2 ст.л. Вяленые томаты
📝Ингредиенты:
Бекон — 200 г
Куриное филе — 2 шт.
Соус песто — 2 ст.л.
Вяленые томаты — 4–6 шт.
Моцарелла — 100 г
Шпинат — 1 горсть
Чёрный перец — по вкусу
⏳Приготовление:
1. Куриное филе разрежьте вдоль на более тонкие пласты и слегка отбейте. Приправьте чёрным перцем.
2. На рабочую поверхность выложите полоски бекона, сверху разместите подготовленное куриное филе.
3. Смажьте мясо соусом песто, затем выложите нарезанные вяленые томаты, ломтики моцареллы и листья шпината.
4. Аккуратно сверните плотные рулетики, чтобы бекон полностью обернул начинку. При необходимости закрепите зубочистками.
5. Переложите рулетики в форму для запекания или на противень.
6. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 45 минут до золотистой корочки и полной готовности.
🧑🍳Кулинария