06.04.2026 16:46
Сдобный кулич без дрожжей для детей от 2 лет
Сдобный кулич без дрожжей 🧁2+
Ингредиенты :
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 80 г.
- сливочное масло (размягченное) - 90 г.
- мука пшеничная - 180 г.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - щепотка
- молоко - 80 мл.
- цедра небольшого лимона (по желанию)
- изюм (по вкусу) ≈ 30-40 г.
Приготовление:
1. яйца взбить с сахаром до белой пышной пены
2. добавить мягкое сливочное масло и молоко, замешать миксером
3. добавить щепотку соли, просеять муку с разрыхлителем, перемешать лопаткой аккуратно, чтобы сохранить тесто максимально воздушным
4. затем добавить цедру лимона и изюм (обваленный в муке). Хорошо перемешать
5. выложить в форму для кулича, заполняя почти на 2/3
6. выпекать в хорошо разогретой до 180 градусах духовке 35 мин. (для маленьких форм), 50-60 мин. (для больших форм)
7. достать, остудить, по желанию покрыть глазурью и украсить
Приятного аппетита! 🙏🏻
Аллергены: яйцо, молоко, глютен, сульфиты
Выход: 1 кулич в форме 11*8,5 см, 3 куличика в форме 6*7 см
#рецепты_мих
Ингредиенты :
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 80 г.
- сливочное масло (размягченное) - 90 г.
- мука пшеничная - 180 г.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - щепотка
- молоко - 80 мл.
- цедра небольшого лимона (по желанию)
- изюм (по вкусу) ≈ 30-40 г.
Приготовление:
1. яйца взбить с сахаром до белой пышной пены
2. добавить мягкое сливочное масло и молоко, замешать миксером
3. добавить щепотку соли, просеять муку с разрыхлителем, перемешать лопаткой аккуратно, чтобы сохранить тесто максимально воздушным
4. затем добавить цедру лимона и изюм (обваленный в муке). Хорошо перемешать
5. выложить в форму для кулича, заполняя почти на 2/3
6. выпекать в хорошо разогретой до 180 градусах духовке 35 мин. (для маленьких форм), 50-60 мин. (для больших форм)
7. достать, остудить, по желанию покрыть глазурью и украсить
Приятного аппетита! 🙏🏻
Аллергены: яйцо, молоко, глютен, сульфиты
Выход: 1 кулич в форме 11*8,5 см, 3 куличика в форме 6*7 см
#рецепты_мих