Корн-доги без сосиски Ингредиенты: Куриное филе - 400 г Моцарелла (палочками) - 160 г (4 шт) Яйцо - 1 шт Сметана - 2 с
Ингредиенты:
Куриное филе - 400 г
Моцарелла (палочками) - 160 г (4 шт)
Яйцо - 1 шт
Сметана - 2 ст.л
Мука - 1 ст.л
Паприка - 0,5 ч.л
Чеснок сух. - 0,5 ч.л
Черный молотый перец - щепотка
Сухари Панко - для обвалки
Шпажки
Приготовление:
1. Филе пробить до состояния фарша, добавить 1 ст.л сметаны и специи, перемешать
2. Для кляра соединить яйцо, 1 ст.л сметаны и муку, перемешать
3. Сыр нанизить на шпажки, обернуть фаршем, обвалять сначала в кляре, затем в панировке
4. Выложить корн-доги в чашу аэрогриля и выпекать 15-20 минут при 180гр (при необходимости переворачивать)
Приятного аппетита 🙌
❗️Детям предлагать когда есть уверенные жевательные навыки (плавленный сыр может вызвать удушье, плюс хрустящая панировка). И когда ввели аллергены.
Аллергены: яйцо, молоко, глютен
#рецепты_мих
Комментировать