Перешли маме, почему мёд для годовалого ребёнка может быть смертельным Существует у нас народный совет "мазнуть соску м
почему мёд для годовалого ребёнка может быть смертельным
Существует у нас народный совет "мазнуть соску мёдом, чтобы малыш успокоился и уснул". Это одна из самых опасных рекомендаций в истории ухода за детьми. И речь сейчас вообще не об аллергии, диатезе или вреде сахара, как многие сейчас подумают.
Угроза неочевидная, но смертельная.
Мед гайдлайны многих стран мира категорически запрещают давать мёд детям до года. Причина тому - бактерия Clostridium botulinum (возбудитель ботулизма). Ее споры невероятно живучи, находятся в пыли, почве и регулярно попадают даже в самый чистый фермерский мёд.
Мы с вами можем проглотить эти споры и даже не заметить. Желудочный сок взрослого человека представляет собой агрессивную кислотную ванну, которая уничтожает споры клостридий на подлете.
А вот у младенцев ЖКТ работает совершенно иначе. Кислотность желудка у них еще очень низкая, а ферментные системы функционируют неполноценно. Для спор кишечник малыша это идеальный, теплый и безопасный инкубатор.
Попадая туда, споры выживают, начинают стремительно размножаться и выделять тот самый ботулотоксин - один из самых сильнейших ядов в природе. Фатальной может оказаться даже микроскопическая доза мёда на кончике пальца.
Данное состояние имеет официальное название младенческий ботулизм.
Подписаться на Спасибо, Док!