Российский ресторанный фестиваль в М2 Органик Клуб
Бренд-шеф Антон Магдюк: «Сет знакомит гостей с основами фермы через вкус: он рассказывает об органической философии, о бережном …
Читать далее →
Дорогие шеф-повара, поздравляю вас с Международным днём шеф-повара!
Спасибо вам за то, что вы никогда не останавливаетесь и постоянно ищете новые идеи. Спасибо, что спорите с пост…
Читать далее →
22 октября на Большой Почтовой 28к5 откроется Atrani, новый проект от создателей +39 и Altagamma Food, вдохновленный маленьким городом на Амальфитанск…
22 октября на Большой Почтовой 28к5 откроется Atrani, новый проект от создателей +39 и Altagamma Food, вдохновленный маленьким городом на Амальфитанском побережье, семейными рецептами и долгими ужинами в духе la famiglia.
За кухню отвечают итальянский бренд-шеф Алессандро Симиоли, выросший на домашних рецептах и работавший в ресторанах Неаполя и Сорренто, и маэстро-пиццайоло Александр Слуту, посвятивший пицце 22 года.
#эксклюзив первые кадры нового Ruski бистро. Братья Васильчуки готовят ещё один проект на Мясницкой — на этот раз городского бистро.
Над открытием работает команда уже знакомого …
Читать далее →
Знаю, что многие побывавшие, например, на Байкале, далеко не всегда пробовали бурятскую кухню. Исправить это можно в ресторане «Орда», где в рамках РРФ можно попробовать эклеры с н…
Читать далее →