#эксклюзив первые кадры нового Ruski бистро. Братья Васильчуки готовят ещё один проект на Мясницкой — на этот раз городского бистро.
Над открытием работает команда уже знакомого …
Читать далее →
Знаю, что многие побывавшие, например, на Байкале, далеко не всегда пробовали бурятскую кухню. Исправить это можно в ресторане «Орда», где в рамках РРФ можно попробовать эклеры с н…
Читать далее →
Реально очень хорошие гастроли, которые делаем не мы: 27 октября в Londri приедет Кармен Руеда, мой любимый pastry-шеф и
Реально очень хорошие гастроли, которые делаем не мы: 27 октября в Londri приедет Кармен Руеда, мой любимый pastry-шеф из Дубая
К сожалению, она не сделает сет, основанный на кондитерских техниках из Brix Journey, но зато вместе с Сашей Штепой и Дарьей Шмаровой приготовит ужин в честь дня рождения Londri. Рекомендую обязательно псетить!
Казань давно стала одним из самых интересных гастрономических городов России. И дело уже далеко не только в эчпочмаках.
Тревел-блогер Роман Кокорин решил исследовать город с помощ…
Читать далее →
Минувший сезон фестиваля «Искусство есть. Творцы» стал самым масштабным за свою историю — за 4 месяца он прошел в 95 ресторанах из 31 города России.
Тему «Творцы» шефы раскрыли че…
Читать далее →