🦴 МОЗГОВЫЕ КОСТОЧКИ В АЭРОГРИЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Мозговые косточки — 1 упаковка (≈500-700 г) 💚 Соль, специи — по вкусу 💚
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Мозговые косточки — 1 упаковка (≈500-700 г)
💚 Соль, специи — по вкусу
💚 Масло растительное — для сбрызгивания
💚 Тимьян, розмарин — по желанию
💚 Хлеб (багет или батон) — для подачи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мозговые косточки вымыть, тщательно обсушить бумажными полотенцами. Выложить в форму для запекания.
Сбрызнуть небольшим количеством масла, посыпать солью, специями и травами по желанию.
Запекать в аэрогриле при 180°C 15-20 минут. Долго не держать, иначе содержимое растает в жир.
Хлеб запечь в аэрогриле 2 минуты при 200°C (или подсушить на сковороде).
Подавать горячими — костный мозг намазывать на хрустящий хлеб. Очень вкусно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин