Куриные рулетики с брокколи и сыром в аэрогриле
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Фарш куриный — 300 г
💚 Мини моцарелла (шарики) — 10 шт.
💚 Помидор — ½ шт.
💚 Брокколи — 50 г
💚 Соль — по вкусу
💚 Моцарелла (для запекания, тертая) — 50 г
💚 Соус сладкий чили — 20 г
💚 Масло растительное — 15 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Фарш посолить, разделить на 2 равные части по 150 г. Застелить стол пищевой пленкой, выложить одну часть фарша и руками распределить в тонкий прямоугольник.
Выложить на фарш шарики моцареллы, нарезанный помидор и соцветия брокколи. С помощью пленки свернуть плотный рулет. Убрать в морозилку на 30 минут для стабилизации.
Повторить со второй частью фарша.
Достать рулеты, снять пленку, выложить в аэрогриль. Смазать растительным маслом. Запекать при 200°C 15 минут.
Открыть аэрогриль, смазать рулеты соусом сладкий чили и посыпать тертой моцареллой. Запекать еще 10 минут при 200°C.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #перекус #ужин #обед