Хрустящие конвертики с ветчиной и грибами в аэрогриле
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Тортилья (лепешки) — 6 шт.
💚 Ветчина — 250 г
💚 Грибы (шампиньоны) — 200 г
💚 Сыр твердый — 150 г
💚 Майонез — по вкусу (1-2 ст. ложки)
💚 Яйцо — 1-2 шт. (для обвалки)
💚 Сухари панко — для панировки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Ветчину натереть на крупной терке или мелко нарезать. Грибы мелко нарезать и обжарить на сковороде до готовности (пока не выпарится жидкость). Сыр натереть на терке.
Смешать ветчину, грибы, сыр и майонез до однородной начинки.
Каждую тортилью разрезать пополам. На половину лепешки выложить начинку, сложить треугольником (как на видео), плотно прижимая края.
Обвалять каждый конвертик сначала во взбитом яйце, затем в сухарях панко.
Выложить в аэрогриль. Готовить при 175°C 10 минут до золотистой хрустящей корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #перекус