Пост канала «ТехноКухня | Умные рецепты» от 12.05.2026
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Кабачок — 1 шт.
💚 Моцарелла — 50 г
💚 Творожный сыр — 40 г
💚 Укроп — 5 г (небольшой пучок)
💚 Чеснок — 5 г (1 зубчик)
💚 Помидор — 20 г (несколько кружочков)
💚 Шпинат — 10 г (горсть)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачок нарежьте тонкими продольными слайсами. Выложите их в форму для запекания (внахлест или ровным слоем), сверху посыпьте тертой моцареллой. Запекайте 12 минут при 180°C.
Готовый кабачковый корж немного остудите. Смешайте творожный сыр с мелко рубленым укропом и измельчённым чесноком.
Нанесите творожную смесь на кабачковый корж, сверху выложите шпинат и тонкие слайсы помидора. Плотно сверните рулет.
Нарежьте на порционные кусочки. Очень вкусно и полезно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #перекус #ужин