12.05.2026 05:12
Шашлычки на шпажках из курицы с беконом
🍢 ШАШЛЫЧКИ НА ШПАЖКАХ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 10 шпажек (20 рулетиков) понадобится:
💚Филе 400гр
💚Бекон 200гр
💚Петрушка 60гр
💚Чеснок 5гр
💚Растительное масло 3 ст/л
💚Соль 6 гр
💚Перец молотый 2 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Филе (400 г) промойте, обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте на 20 тонких ломтиков (примерно 0,5 см толщиной).
Бекон (200 г) разъедините на тонкие полоски.
Петрушку (60 г) хорошо промойте, обсушите и крупно порубите. Чеснок (5 г — примерно 1-2 зубчика) очистите и пропустите через пресс или очень мелко порубите.
В миске смешайте рубленую петрушку, чеснок, соль (6 г — примерно 1 неполная чайная ложка), молотый перец (2 г — примерно ½ ч.л.) и растительное масло (3 ст.л.). Этой смесью обильно смажьте каждый ломтик филе.
Формирование рулетиков на шпажках - возьмите ломтик бекона, сверху положите филе. Плотно сверните рулетиком.
Выложите шпажки на электрогриль и обжарьте.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин
ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 10 шпажек (20 рулетиков) понадобится:
💚Филе 400гр
💚Бекон 200гр
💚Петрушка 60гр
💚Чеснок 5гр
💚Растительное масло 3 ст/л
💚Соль 6 гр
💚Перец молотый 2 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Филе (400 г) промойте, обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте на 20 тонких ломтиков (примерно 0,5 см толщиной).
Бекон (200 г) разъедините на тонкие полоски.
Петрушку (60 г) хорошо промойте, обсушите и крупно порубите. Чеснок (5 г — примерно 1-2 зубчика) очистите и пропустите через пресс или очень мелко порубите.
В миске смешайте рубленую петрушку, чеснок, соль (6 г — примерно 1 неполная чайная ложка), молотый перец (2 г — примерно ½ ч.л.) и растительное масло (3 ст.л.). Этой смесью обильно смажьте каждый ломтик филе.
Формирование рулетиков на шпажках - возьмите ломтик бекона, сверху положите филе. Плотно сверните рулетиком.
Выложите шпажки на электрогриль и обжарьте.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин