14.05.2026 19:10
Бомбезный ужин: фаршированная курица с грибами и сыром
🍗 БОМБЕЗНЫЙ УЖИН: ФАРШИРОВАННАЯ КУРИЦА С ГРИБАМИ И СЫРОМ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
💚 Куриное филе — 200 г
💚 Грибы (шампиньоны) — 150 г
💚 Лук репчатый — 50 г
💚 Сыр моцарелла — 50 г
💚 Творожный сыр — 40 г
💚 Масло растительное — 10 г
💚 Соль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В курином филе сделать глубокие надрезы (кармашки), не прорезая насквозь. Смазать мясо растительным маслом и посолить снаружи и внутри.
Грибы и лук мелко нарезать кубиком. Обжарить на сковороде до готовности и выпаривания жидкости. Остудить.
Смешать обжаренные грибы с луком, тертой моцареллой и творожным сыром. Тщательно перемешать начинку.
Нафаршировать куриное филе полученной смесью, плотно наполняя кармашки. Можно скрепить зубочистками, если нужно.
Выложить курицу в форму для запекания. Запекать в аэрогриле или духовке на режиме «Курица» при 190°C 20 минут до готовности.
Подавать горячей с любимым гарниром или овощами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
💚 Куриное филе — 200 г
💚 Грибы (шампиньоны) — 150 г
💚 Лук репчатый — 50 г
💚 Сыр моцарелла — 50 г
💚 Творожный сыр — 40 г
💚 Масло растительное — 10 г
💚 Соль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В курином филе сделать глубокие надрезы (кармашки), не прорезая насквозь. Смазать мясо растительным маслом и посолить снаружи и внутри.
Грибы и лук мелко нарезать кубиком. Обжарить на сковороде до готовности и выпаривания жидкости. Остудить.
Смешать обжаренные грибы с луком, тертой моцареллой и творожным сыром. Тщательно перемешать начинку.
Нафаршировать куриное филе полученной смесью, плотно наполняя кармашки. Можно скрепить зубочистками, если нужно.
Выложить курицу в форму для запекания. Запекать в аэрогриле или духовке на режиме «Курица» при 190°C 20 минут до готовности.
Подавать горячей с любимым гарниром или овощами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин