🥔 КАРТОФЕЛЬНЫЕ СНЕКИ С СЫРОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Картофель — 4-5 шт. 💚 Яйца — 2 шт. (1 в пюре, 1 для панировки) 💚 Сливочное
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Картофель — 4-5 шт.
💚 Яйца — 2 шт. (1 в пюре, 1 для панировки)
💚 Сливочное масло — 30-50 г
💚 Моцарелла — 150-200 г
💚 Панировочные сухари — 100-150 г
💚 Соль — по вкусу
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель отварите в подсоленной воде до готовности. Слейте воду, разомните в пюре с яйцом и сливочным маслом. Остудите.
Выложите пюре на пергамент ровным слоем. Сверху выложите тертую моцареллу. Заверните рулетом или конвертом, нарежьте на равные части (снеки).
Каждый снек обваляйте во взбитом яйце, затем в панировочных сухарях.
Запекайте в аэрогриле 10 минут при 180°C до румяной корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #перекус